我的国南方和北方在习俗、饮食文化、地理环境、人文等方面都有很大的差异。同样的一个节日,单从习俗方面,南方和北方就会有不同的表现。
以春节过年为例,南方和北方的习俗就有很大的不同。先讲一个共同点,那就是南北方人对春节过年的重视程度。过年是一年中最重要最隆重的传统节日,过年代表着过去一年的结束与新年的开始,人们将美好愿望寄托于新年,祝愿来年风调雨顺。在过年的这段时间,人们通过旅游、聚会、玩乐等方式放松自己,调整自己,联络感情,虽然南北方在消遣方式会有差异,但娱乐放松的精神还是不变的。
关于南方和北方过年的不同习俗,表现在多方面:
一是饮食方面。北方人在过年的时候喜欢一家人聚在一起包饺子,然后围在一起吃火锅,喝点小酒。而南方人在过年的时候更喜欢吃汤圆,煮一桌家常小菜,然后一大家子齐齐整整的吃团圆饭,寓意圆圆满满。
二是祭拜习俗的不同。南方人在过年的时候有祭拜先祖,缅怀先烈这一习俗,特别是在潮汕以及闽南一带,过年的时候更是祭拜神明和先祖的高峰期,很多地方都保留着祭拜的习俗。而在北方,祭拜先祖的习俗并没有表现得那么明显,人们也没有花过多的精力和时间放在祭拜这个习俗上,这是很大的区别。
三是红包方面。北方人过年有发红包的习俗,红包包含着亲人之间的祝福,互赠相对简化。而在南方,很多人将这一习俗叫做派利是,它也是亲戚朋友之间的互赠,南方人对于派利是的礼仪比较注重,相对复杂。这是南方和北方关于过年发红包这一习俗的不同
南方过年会吃年糕或者汤圆,年糕寓意“年年高”,汤圆寓意“团团圆圆”。而北方是吃饺子,取“更年交子”的意思。
南方过年没有燃放鞭炮的习俗。在北方过年就特别喜欢燃放鞭炮。但是最近两年,也已经开始禁止了。
南方人过年习俗是吃年糕,而北方人过年习俗是吃饺子。还有就是南方人一般发红包比较多,而北方人放鞭炮的比较多。
一般在北方过年都是吃大餐以及向亲戚们拜年,逛庙会等,而在南方都讲究逛花街、灯会、猜灯谜以及舞龙狮等活动。