用料 面条 视人数而定 西兰花 视人数而定(一个女生的话一般是一棵) 西红柿 视人数而定(一个女生的话一般是一个) 鸡蛋 视人数而定(一个女生的话一般是一个) 葱 西兰花番茄鸡蛋面的做法 开水煮沸,期间洗净西兰花和西红柿,西兰花切小,西红柿切瓣。加入面条,直到面条煮软。加入西兰花,颜色有些煮深之后加入西红柿。然后打入鸡蛋,鸡蛋开始凝固的时候,开到小火,加入适量的盐,酱油,鸡精和醋。撒上葱花,即可出锅。