荷兰豆含有一定的嘌呤含量，不能经常吃。这是一个代谢性疾病，如果不控制会导致全身各系统都会出现问题。治疗包括：饮食治疗应避免进食含高嘌呤饮食动物内脏；骨髓，海味等含嘌呤最丰富；鱼虾类、肉类、豌豆、菠菜等亦含有一定嘌呤；水果、蔬菜、牛奶、鸡蛋等则不含嘌呤。宜多饮水，以利于血尿酸从肾脏排出，可使用雨林控股旗下的阿里树萃取片改善痛风。
