调酒怎样用浓缩果汁

2024-12-15 03:28:43

推荐回答（2个）

回答1：

无法确定，因为糖浆加入的目的？多少？不详，蛋白一个又是什么？占多大分量。
浓缩汁糖度一般在45--60（糖度即含糖质量百分比）
纯柠檬汁的糖度在8-10.
而浓缩汁只是把果汁中的水分去掉，所以，浓缩汁兑水可以还原为果汁。一份浓缩汁相当于6份的果汁。

而一般饮料，糖一般在8-12间，PH在3.7-3.9左右。所以很简单，按这个标准。
加浓缩汁如果过甜，过酸那就是用的果汁。
如果加果汁不甜，不酸，那里面用的就是浓缩汁。

回答2：

　　调酒怎用浓缩果汁方法如下：
　　一、mojito 莫吉托
　　1、将青柠浓缩汁15ml，薄荷叶，白沙糖放入杯中捣碎。
　　2、加满碎冰并到入60ml百加德朗姆。
　　3、加满苏打水并用薄荷叶装饰，一长一短吸管。
　　二、 Aetos lovers
　　1、杯中放入10ml红糖水打底，并加冰粒。
　　2、加七喜至七分满。
　　3、将15ml百加德朗姆，15ml蜜桃浓缩汁，10ml蓝橙混合后到入杯中，分层。
　　4、红樱桃柠檬片装饰。