吃了菠萝以后不能马上喝牛奶吗

不能。
不能和菠萝一起吃的食物有：
1、菠萝与萝卜要避开：
这是因为菠萝中富含大量的维生素C，而萝卜含有维生素C酵酶，会破坏食物中维生素C。同时食用萝卜跟菠萝的话不仅会降低其营养价值，还会促使菠萝含有的类黄酮物质转化为二羟苯甲酸和阿魏酸，而这两个东西会抑制甲状腺功能，诱发甲状腺肿。
2、菠萝与鸡蛋要避开：
菠萝的味道偏酸，这是因为它含有大量的果酸，而鸡蛋中却富含蛋白质，果酸会是蛋白质凝固，影响其吸收消化，影响健康。
3、菠萝与牛奶要避开：
同样的，与鸡蛋相似，牛奶也是含有大量蛋白质的食物，菠萝中的果酸依旧会使蛋白质凝固，影响吸收消化。
扩展资料：
菠萝的营养价值
菠萝含有大量的果糖，葡萄糖，维生素A、B、C，磷，柠檬酸和蛋白酶等物。味甘性温，具有解暑止渴、消食止泻之功。
1、助消化：
菠萝中所含的蛋白质分解酵素有分解蛋白质及助消化的功能，对于长期食用过多肉类及油腻食物的人来说，是一种很合适的饭后水果。另外，菠萝的诱人香味则是来自其成分中的酸丁酯，具有刺激唾液分泌及促进食欲的功效。
2、减肥：
菠萝几乎含有所有的人体所需的维生素，并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁，但切忌过量或食用未经处理的生菠萝，容易导致生产菠萝蛋白酶，对这种蛋白酶过敏的人，会出现皮肤发痒等症状。
参考资料来源：人民网-菠萝顶花怎样才能长菠萝？这些食物不能和菠萝同吃

这个也没有绝对的规定，一般来说，吃完之后，半个小时到一个小时的时间，喝牛奶是没有问题的，不用担心的，也没有那么严重的副作用。

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