猪蹄、黄豆可以再放入西洋参一起炖着吃，因为这些食品互相不相克且营养丰富，里面包含有人体所需的各种维生素、蛋白质、植物蛋白质、微量元素及矿物质等，有补血补气、强身健体、养颜美容的功效，特别适合妇女滋补养生，因为脂肪胆固醇含量较高，三高人士尽量少吃点
