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用普通小麦粉不用洗面做烤面筋，用什么添加剂可以做成面筋
用普通小麦粉不用洗面做烤面筋，用什么添加剂可以做成面筋
2024-12-13 23:30:23
推荐回答（4个）
回答1：
用谷元粉、高筋面粉加点筋力源，然后烫粉，再加工烤面筋。
回答2：
用普通面粉不可以做烤麸的，什么添加剂都不行，做烤麸只能用谷朊粉才行的
回答3：
我的靠飞机哦付款l'
回答4：
最好什么都不用
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