之后出现的《简易识字七音字汇》为一名天主教神学院的中文教师福安甘棠人郑宜光所编。《七音字汇》中一些韵部已经与《安腔八音》不太相同，声母有五个换了：
l p k k t p t ts s n o m ŋ ts h j w
七音字汇
柳
边 求 气 低 波 他 曾 时 日 鸦 蒙 语 出 飞 与
舞
安腔八音
柳 边 求 气 低 波 他 争 时 日 莺 蒙 语 出 熹 如 无
韵母部分其中春、掀、宾、砧、牵、银、缸、根、俐、效、戈、鸡、崔、添、䭕、经和沟分别被君、谨、新、参、千、斤、扛、跟、基、郊、过、之、催、谦、严、厅和钩所替代。其中辉韵[ui]和茄韵消失，马重奇教授在他的一文《福建福安方言韵书〈安腔八音〉》中认为这两个韵分别并入杯韵与之韵。此外，与前者相比，《七音字汇》多了一个横韵[uang]。
福安话-音韵系统
声母：福安话的单字声母有17个，大部分海系闽语中，都只有15个声母。福安话的声母多了/w/和/j/两个浊辅音，有于地缘上的关系，在一定程度上受到了北面吴语的影响。其中w不太圆，摩擦不明显，而/j/的摩擦较为明显。ts和tsh发音时舌尖触上下齿，舌面前部边沿微触上齿，近舌叶音tʃ和tʃh。h的实际音值为比舌根音靠后一些的喉壁音/ħ/，当其后的元音为/i/时，声母腭化为/ç/。辅音s发音更为接近/θ/，有些人可自由变换。浊擦音[β]和[ʒ]为连读时产生的，此外部分人亦会将声母为/tsh/的一些字读成/ʃ/，如“绰”（漂亮）读/ʃiouk/。
Bilabial
双唇音 Dental
齿音 alveolar
齿龈音 Post‐alveolar
后齿龈音 Palatal
上腭音 Alveolo-palatal
龈腭音 Velar
软颚音
Plosive
爆破音 b
[p] p
[p] d
[t] t
[t] g
[k] k
[k]
Nasal
鼻音 m
[m] n
[n] ng
[ŋ]
Fricative
摩擦音 [β] [ʒ] h
[ç] h
[x]
Affricate
塞擦音 th
[θ] z
[ts] c
[ts]
Lateral approximant
边通音 l
[l]
approximate j
[j] w
[ɰ]
韵母：福安话中如若不包括m，n，ng三个韵母，则韵母为47个，其中iau只有一个字，“了”。否定词“伓”受其后面音节声母发音部位的影响念m,n,ng，如：“伓爬”/mpa/，“伓使”/nsai/，“伓去”/ngkhue/，类似的鼻音韵字还有呒、唔、呣、哼等，“伓(阳去)”一般放在其它动词前表否定，而“呣(阴上)”表肯定，单独使用，哼(hŋ̍)的意思及用法与普通话相同。
声调：福安话中有7个单字调，分别为阴平、阳平、阴上、阴去、阳去、阴入、阳入，其中上声不分阴阳，这和大部分海系闽语都一样。
多音字：例如拍字其意思与普通话打字比较接近拍在福安话中主要有以下几种意思：
pak：拍篮球、相拍（打架）、拍游戏机。
pɔk：拍手（鼓掌）。
pœk：拍电影
福安话中的打字相对比较书面语如：武打、一打鸡蛋
文白异读：
莆田[tin]|古田[cɛn]
文白两读在南方方言中普遍存在，福安话中也存在大量的文白两读。日常生活用语中绝大多数的词都有文白两读。口头语与书面语并存，文读用于书面，形成于不同的历史时代，反映了语音的不同历史层次。人命、地名一般要用文读，但也有少数例外，如：地名古田[kuicɛn]田的文读为[tin]、白读为[cɛn]。
中（文：[dong]；一中；白：[dɔng]正中头（正中间）、日中（白天））、
大（文：[dai]大学、白：[do]大小
少（文：[θiu]少数民族；白：[ziu]少数人
外（文：[ngui]外国;白：[nge]外旁（外边））
树（文：[θøi]宝树;白：[ciɛo]Be-le-ciɛo(梧桐树)
分（文：[hong]分离；白：[bung]分成两半
游（文：[jeo]旅游；白：[θeo]游/*动词)
影（文：[ing]电影；白：[ong]影子
子（文：[zu]观音送子、天干之一；白：[zi]原子笔（圆珠笔）、
有些词汇文白两读中均存在，但意思不同。如：大王文读[daiwʊng]一般指神灵中的XX大王、白读：[dowʊng]口语中常用。有些词文读与白读意思相同，但文读显得正式，如：分开。单元音韵 i u e ɛ ø œ o ɔ a
元音韵尾 ui ei øi ɔi ai
uai
iu eu ɛu ou au
iau
鼻音韵尾 iŋ uŋ øŋ œŋ aŋ
ioŋ iaŋ
uaŋ
eiŋ ɛiŋ ouŋ ɔuŋ
塞音韵尾 ik uk øk œk ok ɔk ak
iok iak
uak
eik ɛik ouk ɔuk
鼻音韵 m̝ n̝ ŋ̍ hŋ̍
福安话-音变
声母类化：声母的变化主要是连读引起的，如：相片[siouŋpiŋ]连读时为[sioungmiŋ]类似此法产生的辅音有n、ŋ、l、ʒ、β和零声母等，鼻音规律由于前一汉字的韵尾。
福安话中声母类化主要有两种规律，第一种，大部分都遵循福安话基本类化规律：唇音(p,ph,m)——前字阴声韵，次字声母变β。前字入声韵或阳声韵，次字声母变m齿音(t,th)---前字阴声韵或入声韵，次字声母变l。前字阳声韵，次字声母变n软腭音(k,kh,h)---前字阴声韵或入声韵，次字声母变为零声母0。前字阳声韵，次字声母变ŋ声母(s,ts,tsh)---前字阴声韵或入声韵，次字声母变为零声母0,l或ʒ。前字阳声韵，次字声母变ŋ,n,ʒ
当后一个字的辅音为唇音p,ph或m时,前字阴声韵，次字声母变β。前字入声韵或阳声韵时，次字声母类化为m
p ph m 元音韵尾 入声韵尾 鼻音韵尾
例字 溪柄 头边 批评 豆腐 后边 ? 相片 元宝 铅笔 棉被 开玩笑
原音 [khɛ puaŋ] [thau pɛŋ] [phi phaŋ] [tau phou] [au piŋ] ? [sioŋ phiŋ] [ŋuŋ pɔ] [jiŋ peik] [miŋ phui] [køi w(u)aŋ tshiu]
类化后 [khɛ βaŋ] [thau βɛŋ] [phi βaŋ] [tau βou] [au βiŋ] ? [sioŋ miŋ] [ŋuŋ mɔ] [jiŋ meik] [miŋ mui] [køi m(u)aŋ tshiu]
当后一个字的声母为t或th，前一个字的韵尾为开音节元音韵尾或塞韵尾时，第二字声母类化为l。如若前一个字的韵尾为鼻音韵尾，则第二字声母类化为n。
t th 元音韵尾 入声韵尾 鼻音韵尾
例字 白糖 七兜<七棵> 剃头 刘老师 六块钱 腹肚 陈老师 三兜 风台 床头 今旦
原音 [pa thɔŋ] [tshe tao] [thi thau] [lau θeiŋ θaŋ] [lœk tɔi tsiŋ] [pout tou] [teiŋ θeiŋ θaŋ] [θaŋ tau] [houŋ tai] [tshɔŋ tau] [geiŋ dan]
类化后 [pa lɔŋ] [tshe lao] [thi lau] [lau liŋ ŋaŋ] [lœk lɔi ʒin] [but lu] [teiŋ niŋ ŋaŋ] [θaŋ nau] [huŋ nai] [tshɔŋ nau] [giŋ nan]
次字声母为k,kh或h时，当前字韵尾为塞音或者元音韵尾，次字声母均会脱落，当前字韵尾为鼻韵尾时次字声母类化为ŋ。
k kh h 元音韵尾 入声韵尾 鼻音韵尾
例字 赛岐 做雨 尾后 开会 老虎 石器 蒋介石 半裤 放假 爽快
原音 [θɔi ke] [tsɔ hu] [mui hau] [køi hui] [[lau hu] [θiʔ kei] [tsioŋ kai θi] [puan khou] [poŋ ka] [θɔuŋ khuai]
类化后 [θɔi e] [tsɔ u] [mui au] [køi ui] [[lau u] [θiʔ ei] [tsioŋ ŋai li] [puan ŋou] [poŋ ŋa] [θɔuŋ ŋuai]
第二种，前字的韵尾亦会影响次字的声母，其中又可分为两种情况。 1、阴韵尾，阴韵尾i,u使次字声母变为ʒ 和β 2、阳韵尾，残留下的韵尾m会影响次字的声母。
韵母变化：主要存在两种，一种是变为i的音，一种是变为u的音,单独的读时为原音，当和其它字构成词并放在词首时发声韵变。韵母的变化在福安话里也比较常见，如：日韵变前nek-韵变后nik,闲日（以前）/nek/,日期/nik/如：空（书面语）韵变前koŋ-韵变后kuŋ,天空/koŋ/、空气和空军/kuŋ/
米零（米的第三声发音稍微加重一点，不要到达第四声）
米零
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