我的家乡是山西,我爱家乡那别有风味的“老陈醋”。它味道鲜美,价钱便宜,而且历史悠久,驰名中外。真可谓是物美价廉呀!
老陈醋颜色发黑,味道酸溜溜的。别看它不太引人注目,却是山西每个家庭日常生活中不可缺少的调味品。无论是吃面食、拌凉菜还是吃饺子,都得把它摆在餐桌上。
就拿炖鱼来说吧,在鱼儿快熟的时候放上少量的醋,就可以去鱼腥味,使其酥脆可口。
夏季,在凉拌黄瓜或白菜、萝卜的时候,浇上点儿老陈醋,可以起到杀菌的作用,防止肠道疾病的发生,而且吃起来更加清凉爽口,使人食欲大增。
山西老陈醋还有它鲜为人知的医药作用呢!平时,人们不小心被烫伤时,涂抹少量的老陈醋,就可以立即减轻疼痛,并能起到消肿的作用;被鱼刺卡住嗓子后,喝少量的老陈醋,就可以把鱼刺溶化或随着醋一起流入肚子里。
另外,在一个小盒子里放上半盆热水加上两勺老陈醋,使热气和醋味一同散发到空气中,刺激着我们的鼻孔,这样鼻子呼吸畅通,就可以起到预防和治疗感冒的作用。
老陈醋还有一个重要的作用就是能美容。经常食醋,可以软化血管,增加皮肤的弹性,使肌肤变得更加柔嫩,充满光泽,防止衰老,让人看起来既年轻又漂亮。
老陈醋还可以净化空气呢!刷完墙壁,漆过家具后,室内会残留下有害的气体,很呛鼻。这时,在室内放上一碗醋,并把它加热,就可以大大降低有害气体对人体的伤害。
老陈醋能促进食欲,帮助消化,灭菌,消毒,既能食用,又能药用,给我们的日常生活带来了诸多的方便和快乐。
因此,我爱家乡的老陈醋!
随着母亲的召唤,我重复着使人联想到停止,并且使人休息的一系列动作.两分钟后,我进入了被人叫做梦的境界.
"赵一合,该睡觉了."随着母亲的召唤,我重复着使人联想到停止,并且使人休息的一系列动作.两分钟后,我进入了被人叫做梦的境界.
我怎么拿着稿子,还是演讲稿.怎么一字没有啊.扔了!"赵一合"听到呼唤声.我上了摆着奇异桌子的高大台阶.这是什么地方.再看台下,好多得人.什么?!我看到上面的绸子上的字是"全国性歌咏比赛,题目--家乡特产"!!!
既然事以至此,也就谈谈吧;
大家好!我来自山西.一提到山西.不得不说说山西的醋和煤.被称为煤乡的山西.名不虚传--煤产量居全国第一.山西已经建起大同、阳泉、西山、汾西、潞安、晋城、轩岗等七个大型矿务局和霍州中型矿务局以及东山、荫营、小峪、王坪、寨沟、固庄、南庄等八个小统配矿务局,此外还有一个全国最大的中外合资露天煤矿。起储量之大.足以看出.说起醋,我得多说: 明清以来,山西便以醋名扬海内外,成为当时山西的一大支柱产业。上千年的历史积淀,不仅使山西形成了深厚的“醋文化”,而且制醋作坊遍地开花,延绵至今山西仍有制醋企业1100多家,年产量25万吨,约占全国总产量的十分之一,居全国之首,其中老陈醋年产量15万吨。拥有辉煌历史的山西老陈醋在中国醋业一骑绝尘。
山西醋的历史有几千年了,到了盛唐、宋时期,“美和居”老陈醋就已名扬中外,特别是“益源庆”老陈醋已成为宫廷用品。“东湖”老陈醋作为山西醋的正宗代表,由于历史的原因,它的起步较慢,其实它是为了保持原有的传统工艺。近年来,“东湖”老陈醋发生了很大的变化,真可谓是“三年不飞,一飞冲天”,“三年不鸣,一鸣惊人”,“东湖”牌真是变化太大了,很有希望,关键在于它继承了传统的经验。但是,被称为中国第一醋的山西陈醋始终比不上镇江香醋。有人将山西老陈醋比作一个没落的贵族,在越来越激烈的市场竞争中,山西老陈醋被磕碰地只剩下了“历史”和“酸楚”。今年5月份就有全国醋业老大镇江恒顺香醋集团携巨款北上大规模收购山西醋厂。
山西省酿醋协会一位负责人说:多少年来,山西一直有两个瓶子,一个酒瓶子,一个醋瓶子。如今镇江对山西的醋瓶子提出了公开的挑战,政府是应该对此有一个大动作的时候了。这些年来,政府给予老陈醋的支持很少,虽然也出台了一些相关政策,但是都停留在了表面,不解决实际问题。醋比酒的酿造工序多,但价格却要便宜,所以山西醋企业这些年来一直没有发展起来关键还是没钱。如果政府现在还对这种现状无动于衷,那么山西老陈醋的前景实在堪忧,对于恒顺的扩张只能是四个字:无法应战!
目前,山西醋每吨平均售价仅为2000元左右,全年的销售收入不足5亿元。山西醋业规模普遍较小,利润甚微。而同为四大名醋之一的镇江香醋,每吨醋平均价格可达4500元,两者价格差竟然在一倍以上。而仅恒顺一家企业即年产8万吨,年产值3亿元以上,经济效益的差异可见一斑。去年,镇江香醋企业已进入山西,参与个别食醋企业股份,山西醋业面临外省醋业的严峻挑战。
毫不夸张的说,山西醋业正处在一个生死抉择的关口。一方面,省内多而小的企业连年征战,不仅消耗资源而且破坏市场,企业越来越弱;另一方面,外省企业不断发展壮大,形成了对山西醋业的强大压力。山西醋业面临着前所未有的严峻挑战。
我的演讲就到这里.希望山西的醋和煤,可以给你永久的记忆.
谢谢.
"赵一合,该起床了."
看着晨光,我陷入了沉思.
题目:梦论山西特产
别说我胡说,去看看两年前层出不穷的经济案件牵扯出来的那一群人!对愚昧山西同胞我感到悲伤、对你们我感到愤怒!为了钱你们可以不顾及都是炎黄子孙,为了钱你们没有良心,如此还要鄙视山西,我说:你们卑鄙!
如今,山西经济增长速度具体是多少我不知道,但是具我所知,山西的一大批拖延了许久的项目都已经在兴建。然而,山西依然在支持你们东部!虽然,变输煤为输电,但是一车皮一车皮煤炭依然每天拉出去!可怜我们山西人,空有几个大型的火力发电厂,我们省会太原依然每天拉闸限电!(哈尼作证,的确是这样的)
别说我们不产电,我们穷用不起电!仅太原钢铁集团公司,去年由于停电损失达二十五亿!全省因停电损失几千亿!但是津京唐乃至山东等地生产生活用电大多数仍是山西供应!看着你们城市中闪烁的霓虹,那红绿的浪漫后有山西的无奈!
你们有什么权力鄙视山西?
正如你们说的,山西人粗鲁、野蛮。让你们说着了,我是一个正宗的山西人,我很粗鲁,我也很野蛮。所以我有权力说:*******************************************************!
告诉你们:没有山西,中国的经济至今大概仍如印度一样!更别说你们东部!别每天拽地二八五万,你们不配!
如今的北京人,把个邻居河北看遍了,什么野三坡呀,什么秦皇岛呀,什么皇帝的八大山庄呀,他们真的看腻了,这时候就想起山西了。
也是,山西除了自己不会吹自己外,世上有的,你说山西什么没有?说五岳,山西占了一个;说圣地(当然是佛教的了),山西据了一席(最好的一席);说石窟,山西的比洛阳的都强;说木楼,中国独此一座;说人文,三皇五帝的三皇都在山西;说古城,没人敢说平遥的排世界第二;说文化,古代大师级的山西占了八分之一;说帝位,太原生生就成了龙的老巢;说儒释道,在山西的哪个角落你看不到?说传说,地道的山西人哪个嘴里没有三段五段?论资源,山西的那个煤叫海;说地势,整个华北平原和京都都被她鸟瞰。
说山也行,左首一指是太行,右首一指是吕梁,让郭兰英给唱红了。说水也可以,那条奔流了5000年的民族河就在山西。
所以,北京人就盯上山西了。所以,其他地方的人也盯上山西了。
渐渐地,来山西的人多了,渐渐地,写山西的人也多了,尤其是两个名角,一个是《抱愧山西》的余秋雨,好像真抱愧山西似的,却原来是山西抱愧于他,是山西成就了他。还有一个写洪洞大槐树的,也写得魂牵梦萦,叹一口气,真找到了根。
这两个人倒是真不失为名人,真比一般的看客们知道来山西看什么,所以就看到了什么,所以就更加有名了。
可诸地的朋友们,草草地来山西一趟,草草地走马一圈,草草地捕捉点滴印象,又草草地回去了。他们只看了一个山西的表,就以为看到了山西的象。
20年风景看深圳,100年风景看上海,500年风景看北京,5000年的风景只有看山西。看山西就看山西的古,看山西就看山西的朴,看山西就看山西的拙,看山西就看山西的淳,说白了,看山西就看山西的那个中华民族的魂。
文武二帝中,武帝是山西的了,忠义二字就是武帝的写照。来山西怎能不看看山西的忠义?京都的灿烂中有一半是山西点燃的。山西的水都流出山西了。
尧舜禹三皇都在山西了,淳与勤就是山西的写照。怎能不到尧都平阳,舜都蒲坂,禹都安邑看看呢?看看山西的淳朴与厚道,看看山西的勤俭与耐劳。
黄河倒是流经了全国的7省,但惟独把魂留给山西了。壶口瀑布,谁不知道?第一次去壶口的人,是几十里之外就听到那轰隆隆的声响,怆天恸地,那是在哀颂什么?入谷就见几十米的气浪,那是在幻化什么?谁敢不想想这就是中华民族的魂呢?
要说北方,真正的男人也只有在山西找了。山西的男人又没拒绝现代的文明,又承继着父辈们的淳厚。喝酒敢为你喝死,带路敢只身跳沟崖,自己穷得揭不开锅,不让朋友饿肚子。几百年来,为什么北方逃荒的都往山西跑?山西富吗?哪个女人嫁给了山西的男人,才知道这是嫁了一个放心的中国男人。
要说美女,世人也应该睁开眼睛看一看山西了。古代四大美人,山西占了两个,闭月羞花那是山西的独有。貂禅是山西人,玉环更是山西人。香溪水与西子湖也不得不惊叹山西的风貌。山西现在还有好几个出美人的地方,谁知道?就连史上的惟一的女皇帝,不也是山西的吗,谁敢让她从山西迁走?
山西的酒?别人就是把自己的酒都唱滥了,山西就是一句都不唱,也没人敢把山西的酒排斥在坛外。壮男美女山西酒,梦里山西走一走,政客们都知道的。
长城在山西的那一段是最古的;关卡在山西的那几个是最雄的;塞外在山西的那一片是最苍凉的;豪气在山西的土地上是最威壮的。
想看山西吗?那就看一眼吧。只要山西人的物欲还没有膨胀,你就会看到一个真正的山西。只要山西人的收入还没有达到沿海的水平,你就会看到一个勤劳的山西。只要国家还具有着一些善良的风范,那你就会看到一个历史的山西。只要还认定自己是中华民族,那你肯定会看到一个中华民族之根的山西。
还行吧!弄个满意答案吧!
晋城市位于山西省东南部,东枕太行,南临中原,西望黄河,北通幽燕,是山西通往中原的重要门户。晋城古称泽州,是我国开发较早的地区之一,也是华夏文化的发祥地之一。
自古以来,这里物华天宝,人杰地灵。在东西长160公里,南北宽100公里的地下,蕴藏着煤、煤气层、锰铁矿、铝土矿、铜、锌、金、银、大理石、水晶石等数十种矿产资源。全市耕地保有面积280万亩,且气候温和,雨量充沛,适宜小麦、玉米等各种农作物的生长。这里不仅是猕猴、大鲵的栖息地,也是拥有数百种珍贵植物的植物园。
这里地处沁水煤田的南端,含煤面积5350平方公里,占全市国土总面积的56.4%,总储量808亿吨,其中已探明储量271亿吨,占全国无烟煤的1/4多,占山西省的1/2多,被国家定为全国化肥和化工原料煤基地。这块地方水资源总量为21.49亿立方米,是华北地区相对的富水区。这里植被丰富,有森林面积319万亩,森林覆盖率达到22.8%;天然牧坡草地25.47万公顷,是山西的畜牧业基地之一。
这里的桑蚕丝绸业不仅有着悠久的历史传统,而且区域广,有着广泛的群众基础和种养纺织经验,是我国北方著名的蚕桑丝绸之乡,也是目前华北最大的蚕桑丝绸基地。这里的旅游资源十分丰富,自然风光旖旎,文物古迹遍地。围棋的发源地陵川县被国家有关部门定为生态环境旅游的重要景点,阳城县的莽河、沁水县的历山被定为国家级自然保护区。玉皇庙“二十八宿”雕塑,是元代文化的宝贵遗产,青莲寺罗汉殿的“五百罗汉名号碑”则是举世罕见的珍品。
我爱我的家乡
我的家乡,一个充满快乐的地方,只要去了那里,就会听到一阵阵银铃般的笑声。只要去了那里,一堆堆热情的人们就会欢迎你得到的到来。只要去了那里,所有的烦恼都会被抛到九霄云外。那里就是一个虽平凡但神圣的地方——利民厂(753)。
当你来到大门口时,一个似世外桃源的景象就会展现在你眼前。绿莹莹的草地,密密麻麻的苍天大树,满脸笑容的人们和美丽的风光。
我们这里虽然叫利民厂,但也是太谷的一部分。人人都知道太谷有脆而香的壶瓶枣,我们这里也不例外。一般种枣的人是老人,我奶奶就种着。
每次我一来奶奶家,看着那美味的壶瓶枣,让我忍不住直流口水,看着就想吃,于是变摘了一个,这就是我奶奶家没枣的原因。(*^__^*) 嘻嘻……
我爱太谷的一年四季,因为不论什么时候它都给我美的享受,不论什么时候它都用独特的性格陶冶着我的情操。太谷的春天是温柔的,太谷的夏天是豪放的,太谷的秋天是丰硕的,太谷的冬天是纯洁的。正可为“翠绿的春,火红的夏,金黄的秋,洁白的冬。”
虽然这里是平凡的地方,但在我眼中是繁荣富强的!我爱太谷!