日本人口味总体偏淡，其实日本料理并不像想象的好吃，日本人自称日本料理是只能看的料理，意思就是看起来好看，吃起来一般。
其实日本人很喜欢吃中国菜，我有个日本朋友，如果听说他老婆说今天吃韩国料理，他只会客气的说那不错啊。如果听他老婆说今天吃中国料理会很高兴。
其实口味胃口人都是差不多的，中国人吃起来好吃的，基本上日本人也喜欢。除了四川料理，什么炒饭炒面拉面。四川担担面，也都喜欢。
去过日本，也和日本人同过事，川菜比较受欢迎，
在日本叫“四川料理”，发音猛的一听是：“西山
料理”，要是对日本人说“西山料理”和”麻婆豆腐“
没有不知道的。。。。
我觉得是饺子，因为它最能带表中国的传统。
萼菜，因为萼菜一般比较清淡，在日本这种菜十分受欢迎。
因为大家都喜欢吃妈妈炒的菜 :-)
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