辣炒八爪鱼
炒八爪鱼怎么做?把八爪鱼牙齿挤掉,锅中起油加入葱姜蒜末爆香,生抽蚝油,然后加入八爪鱼炖25分钟。
八爪鱼处理后改一下刀,倒入水中焯一下水,锅里放油,把酸辣椒和大蒜炒香,倒入八爪鱼一起炒,放点盐、生抽一起炒至入即可。