减肥食物
吃得巧才有效
一般来说,蔬菜的水份、纤维素含量高,热量又低,所以几乎都有减肥的效果,但其中仍有几位瘦身效果特佳的佼佼者,是想减肥的你不能不认识的喔!此外,除了蔬菜,还有什么食物可以在减肥时助你一臂之力呢?快来瞧瞧吧!
萝卜
可以促进脂肪加速进行新陈代谢,避免脂肪在皮下堆积,丰富的纤维有极佳的整肠作用,此外还有化痰、止咳、降血压等多种功能,不过萝卜会“破气”,所以不宜和人参、黄耆等补气药同时进食。
*吃的巧的智慧:因萝卜属于凉性食物,因此吃火锅时可以在沾酱中添加萝卜泥,可以退火也比较爽口。
冬瓜
冬瓜不含脂肪,含钠量又低,是肥胖者的理想蔬菜,常吃冬瓜还有利尿、降火、解毒、消痰的功效。
*吃的巧的智慧:冬瓜的食用方式很多,平时可以蛤蜊、生姜及冬瓜同煮,即成为一道味道鲜美的菜汤,夏天时喝上一杯冬瓜茶,更是清凉又消暑呢!
竹笋
竹笋的脂肪含量低,又含量丰富的纤维素和水份,有助肠胃蠕动、排便顺畅、消脂减肥。
*吃的巧的智慧:竹笋可与排骨同煮成汤,甘甜的汤头、清脆的口感,是许多人最爱的家常料理。
红豆
属于高蛋白、低脂肪的食物,有利尿、消胀、除肿的作用。
*吃的巧的智慧:红豆汤是一年四季、冰饮热食皆相宜的食品,但吃的时候别加太多糖哦!
醋
醋中含有多种胺基酸,可帮助消化体内的脂肪,使醣及蛋白质代谢较为顺利,故可助减肥。
*吃的巧的智慧:除了可作为菜肴、面食、酱料中多加醋调味外,市面上亦有贩售各种口味的水果醋,只要依个人口味酌量稀释,即可饮用。
辣椒
可以帮助体内脂肪新陈代谢、防止脂肪屯积于体内。
*吃的巧的智慧:辣椒是种刺激性的食物,吃多容易伤胃,所以不适合单独食用,应该作为一种与各种食物配合的调味料。
薏仁
利水的薏仁,可以促进体内血液和水分的新陈代谢,使达到减肥的效果;而多吃薏仁还可以淡化色素斑点,并使皮肤细致光滑、皱纹减少哦!
*吃的巧的智慧:可以和白米混和煮成薏仁饭,或是煮个绿豆薏仁汤,不但清凉退火还可美容养颜
喝水!!在饭前喝杯水
冲淡
了胃液
就会有饱腹感了
而且不会长胖!!
1、冬瓜。
具有利尿之功效,能排出水分,减轻体重。如经常食用冬瓜可以改变食物中的淀粉和糖类,防止其转化为脂肪。此外,冬瓜富含维生素,且含热量较低。
2、黄瓜
内含内醇二酸,可抑制糖类食物转化为脂肪,黄瓜还含有丰富的纤维素,能加强胃肠蠕动,通畅大便,且热量含量也较低。
3、丝瓜
丝瓜中所含的皂疳和粘液有利于大便通畅,且含热量也很低。此外,丝瓜还含丰富的维生素B1、B2、A、C和钙、磷、铁等矿物质。
4、白萝卜
含有芥子油和淀粉酶,有助于消化和脂肪类食物的新陈代谢,防止皮下脂肪的堆积。白萝卜也有通气和促进排便的作用
5、紫菜
纤维含量高,脂肪含量低,易产生饱腹感,还有清热利尿的功能。
6、韭菜
含纤维丰富,能畅通大便,把肠道中过多的蛋白质、脂肪排出体外,防止脂肪在体内的堆积。
7、海带
含大量纤维和无机元素(特别是钾的含量十分丰富),有通便和利尿的功能。
8、绿豆芽
水分含量多,热量极少,不易形成脂肪,同时还有利尿的功能。
9、辣椒
具有消耗体内脂肪的功能,且富含维生素,热量含量也较低。
10、苹果
含有果胶质,这是一种可溶性纤维质,有助于降低胆固醇。苹果还富含粗纤维,能吸收大量的水份,减慢人体对糖的吸收,同时它还能刺激肠道蠕动,促进排便。
11、柠檬
含较多的柠檬酸,能促进胃液的分泌,促进肠蠕动,利于通便。
12、茶
普遍认为,茶具有消除油腻,减脂和降脂的作用。
13、醋
醋中富含的氨基酸,可以促进体内脂肪的分解和糖类的新陈代谢。
14、兔肉
脂肪含量极低,且多为不饱和脂肪酸,故长期食用也不会引起脂肪在体内的堆积。
15、赤小豆
是一种高蛋白,低脂肪的食物。有清热利尿,活血消肿之功效,可以促进排便。
16、大蒜
对酶的形成起抑制作用,从而减少脂肪酸和胆固醇的合成(脂肪酸和胆固醇的合成离不开酶的参与)
18、木耳
是一种高蛋白、低脂肪、水分多、矿物质多的食物。它还含有一种多糖物质,能降低血中的胆固醇、减肥和抗癌。
19、荷叶茶
每日用鲜荷叶50克~100克(干荷叶25克)煎汤代茶,连服3个月,能明显降低体重。
20、鹌鹑
鹌鹑肉是高蛋白、低脂肪、多维生素的食物,且胆固醇含量也很低,是减肥的理想肉食