蒜香炸鸡翅的用料:鸡翅、生抽、淀粉、料酒、盐、黑胡椒粉、面粉、蒜、葱
蒜香炸鸡翅的做法:
1、鸡翅前后各开两刀。
2、加入葱花蒜末。
3、两勺生抽。
4、一勺蚝油。
5、半勺盐。
6、一勺料酒。
7、一勺黑胡椒粉。
8、腌制1小时。
9、均匀的沾上淀粉和面粉的混合物。
10、油六成热时放入,小火炸5分钟左右。
11、关火拿出鸡翅,控油。
12、回锅复炸一分钟左右直接捞出即可。
做法简单易学!喜欢的双击保存!