鸡翅包饭可以用微波炉,做法如下:
准备材料:鸡翅、米饭、蒜苔、胡萝卜、鸡蛋、玉米半根。盐、海天酱油、海天蚝油、干香菇、花椒。
一、材料洗净全部切丁。
二、鸡翅留翅中,翅尖部分!将翅中的骨头剔掉,清洗干净。
三、剔好骨头的鸡翅,将所有调料放入腌制!三小时以上。
四、将除鸡翅的其它配料炒饭!不需要额外加调料。
五、炒好的米饭塞进鸡翅里,用牙签封口。
六、微波炉180度上下火15分钟,翻面刷汁在烤15分钟。
七、取出即可食用。
鸡翅包饭可以用微波炉
主料:鸡翅500克、鸡翅腌料50克
调料:油1克、盐1克、胡萝卜10克、玉米10克、生抽3克、蜂蜜3克
做法步骤:
1、鸡翅洗净拆骨。
2、用鸡翅腌料腌好放入冰箱冷藏腌制放一晚入味。
3、将米饭、切好的胡萝卜和玉米翻炒均匀,加入生抽和盐拌均即可。
4、将炒好的米饭装入腌好的鸡翅中,塞紧实后再用牙签封口。微波炉上下火200度15分钟。
5、再次取出刷上蜂蜜再烤10分钟即可取出。
可以
用料
鸡全翅 11只
奥尔良烤翅粉 1包60克
料酒 1调羹
蜂蜜 少许(用于涂鸡翅)
木耳 4-7朵(切碎)
香菇 4-7个(切粒)
糯米 两碗
胡萝卜粒 半碗
蚝油,豉油 分别一调羹
鸡翅包饭的做法
1.在鸡翅两根骨头的连接点中间剪一刀把筋剪断
2.切开以后给鸡翅松松骨。首先握住一根骨头,然后来回转一下,这样做是为了让骨肉分离,方便一会往外拽,另一根骨头也要转几下。
3.最后拉住骨头的一头,扭着劲往外拽,这样骨头很轻松的就取出来了。
腌鸡翅 我是用了一包新奥尔良腌制粉加了一杯半的矿水泉,(胶杯)调的料汁 把脱完骨的鸡翅放进容器里腌制 (最少2小时) 最好一个晚上更入味
把木耳碎、胡萝卜粒、香菇粒热锅炒一下,倒入煮熟的糯米翻炒,加入蚝油跟豉油,拌一下即可起锅
把弄好的馅料塞进鸡翅里面 就可以拿去烤啦
烤箱预热200度5分钟 鸡翅放中层200度烤15分钟后拿出刷一层奥尔良酱汁 再刷一层蜂蜜继续烤15分钟(蜂蜜可以锁住水分)
接下来就可以开吃啦
可以
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