一些有害物质如农药，可以通过食物链在生物体内不断积累，使其浓度随消费者级别的升高而逐步增加，出现生物富集现象．残留的农药通常会通过食物链（农作物→人或农作物→鸡→人）在人体中富集．人处在食物链的最高营养级，体内富集的农药残留最多．故选：C．
