A、红磷在空气中燃烧,产生大量的白烟,而不是白色烟雾,故选项说法错误.B、木炭在氧气中燃烧,发出白光,产生使澄清石灰水变浑浊的气体,生成二氧化碳是实验结论,而非实验现象,故选项说法错误.C、硫在氧气中燃烧,发出蓝紫色火焰,放出热量,产生有刺激性气味的气体,故选项正确.D、铁丝在氧气中剧烈燃烧,火星四射,生成四氧化三铁是实验结论而不是实验现象,故选项说法错误.故选:C.