早上喝牛奶挺好 喝牛奶有什么讲究呢?是不是非得早上吃?或者非得晚上喝?早上喝牛奶主要是为了补足早餐的能量、蛋白质、维生素、钙等各方面的需要,因为早餐如果只吃一点淀粉类的食品,营养质量实在太低了。不能够满足8点到12点这段时间营养供应和需求。对于一些小朋友来说,早上有很重的学习负担,如果说早餐质量太低,蛋白质、维生素摄入太少,孩子的学习效率也会下降。早上吃一点像牛奶这样的东西,一下喝下去不费太多时间,摄入营养物质又很多。所以早上喝牛奶其实挺好的。 喝完奶就睡觉并不好 有人说晚上喝牛奶好,因为生长激素是在夜里分泌得更旺盛,所以应该晚上喝更好。这个话也得分人,小朋友晚上有生长发育需求,如果是成年人,晚上就没有生长发育需求,也不一定非得晚上喝牛奶,就算喝了也不可能再长个了。另一方面,还要考虑到晚上喝奶的时候是几点,如果睡前喝,喝了牛奶之后能马上消化吸收吗?拿牛奶当夜宵,比睡前马上喝要强,因为睡觉的时候,我们不希望胃里存有很多食物,那样增加消化负担不利于我们睡眠。再说,刷完牙了,再喝一大杯牛奶,对牙齿也不太好。假如说你晚上需要加夜宵的话,可以喝牛奶,我建议是在晚上9点多去喝,可以让你睡觉觉得比较踏实,不至于晚上睡觉饿得前胸贴后背了。 晚上喝牛奶易得肾结石吗 内容导读 还有一种观点说,晚上不要喝牛奶,晚上喝牛奶容易得结石。因为人们晚上睡觉的时候一般不怎么上厕所,尿液就会浓缩,在膀胱里一直待着,由于喝牛奶吸收大量的钙,碰到草酸,容易形成草酸钙结石。这话听起来好像有点道理,其实也不是那么绝对的,有没有结石取决于你的血钙浓度是否发生大波动,另外血液中有没有草酸?假如说你没有那么多草酸,不一定就会因为晚上喝了点牛奶而产生肾结石。实在不行,夜里起一次夜可以降低膀胱癌和肾结石的危险。当然大家也能明白,很多人晚上喝牛奶不是为了长个,而是为了安神,有利于睡眠。我们也不要把牛奶想象得功效那么大,食品就是食品,不可能像催眠药一样喝了就好了。大家不能因为喝了牛奶可能会安眠,就说早上不能喝、早上喝了昏昏欲睡,其实没有人给出这样的证据,西方人也是早上喝牛奶,也没有说喝了牛奶一上午就不精神。 空腹喝牛奶没那么可怕 还有人说空腹不能喝牛奶,说是奶穿肠而过,一下见了小肠,一下又见了膀胱,这个话听起来感觉比较荒唐,一看就是对人体的结构和消化吸收一点都不了解,说的是外行话。大家在中学的时候已经学过,人的消化系统从嘴里进到食道再进到胃里是不会马上到小肠里去的,胃排空是有速度的,是慢慢排下去。食管这个地方有“把门”的。叫贲门,下面到小肠那个地方还有个“把门”的,这些地方都有括约肌给拦住的,牛奶想一下子下去这是根本不可能的。再说牛奶到胃里不可能是液态,因为胃里有胃酸,我们把牛奶和醋倒在一起肯定结成块,牛奶和果汁在一起也会结成块,胃酸的浓度要比醋和果汁不知道酸多少,所以牛奶到了胃里立刻不是液态了,跟你吃豆腐一样也是慢慢下去的,所以说空腹喝牛奶不吸收,一下子滑下去了,这种可能性等于零。 另外一些人还说空腹喝牛奶,蛋白质含量太高了,拿它做能量有点浪费了,这个话说得一样是不准确的,因为奶里面根本没有那么多蛋白质,只有3%,含有4.6%的糖,还有3%的脂肪,所以蛋白质占三分之一都不到。因此如果你能消化乳糖的话,直接用乳糖消化了,还有脂肪帮助供能,身体为什么先把蛋白质用掉啊?没有这个道理。所以说,浪费蛋白质这个事情是不存在的。这个说法前提是你要能消化乳糖,乳糖这个东西不是人人能消化得好的,有些人断奶之后再不喝牛奶了,这个时候消化乳糖的酶长年累月没事干就“下岗”了,消化乳糖的能力就会大幅度下降,空腹喝一杯奶,乳糖一下子集中蜂拥到小肠来,小肠消化不好就会受到刺激,大家感觉到的就是肠子“咕噜咕噜”、肚胀、产气,甚至腹泻,这都属于乳糖不耐受的症状。如果这个症状确实在你身上有,你千万别空腹喝。如果你喝牛奶一点毛病都没有,你空腹喝无所谓,想喝就喝就行了。因为你想啊,你不仅营养吸收不进去,肠子蠕动得那么快,甚至腹泻,别的营养也跟着一块吸收不了了。如果早上来不及吃饭,拿盒牛奶在上班路上喝,或者到了单位可以拿着喝,这个时候至少能让你的饥肠得到很大的安慰,自己感觉一下就知道了,饿得前胸贴后背的感觉跟喝了一杯牛奶的感觉简直不可同日而语。可见,喝牛奶是因人而异的,是不必一概而论的。
晚上将要睡觉的时候,这样不仅有助于营养的吸收还有利于睡眠。。纯酸牛奶最好,早上不要空腹就喝牛奶。
牛奶早上喝好还是晚上喝好?
喝牛奶要注意哪些事情呢?
我个人认,什么时候都可以喝,但记住不要空腹喝就行了。