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为什么面条煮出来会混汤和粘在一起
为什么面条煮出来会混汤和粘在一起
2024-11-26 09:52:33
推荐回答(5个)
回答1:
陕西人煮面的特点是水一定要多,这样煮出的面条才筋道不发粘。
回答2:
学兰州拉面,面粉里加蓬灰,这样拉出来的面韧性强,口感好
回答3:
加食用胶.
回答4:
加点增劲粉在里面做做看
回答5:
面粉原料不够好
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