往锅里加水,加热到 70% 左右,放入食盐水(水、盐的比例为 10:1),充分搅拌后停火。接着, 趁热把土豆放入水中,浸泡 1—1.5 分钟,捞出晾干,放在干燥处, 可以存放很长时间,且不出芽,用这种方法,不宜将土豆装进塑料袋 中存放。
放在冰箱里会保存时间长一点·但容易流失水分·最好马上吃·这样最有营养·
放冰箱里应该保存的时间长一些吧 最好是现吃现做
蒙上保鲜膜,放冰箱里还比较好的。。
土豆流失营养.....、它除了淀粉什么都没有 垃圾食品没营养