长沙高中生物老师课堂教做泡菜，这种教育对学生有何好处？

想必很多人现在都已经忘记了什么叫做学以致用，因为我们平常学习是为了应付考试，但是这一次长沙的一名生物老师可以说是再次打破了这个规矩，他在课堂上直接交学生，开始制作泡菜。利用这些来告诉这些学生微生物到底是如何工作的。对于这一点，网友也是议论纷纷，然后我再看了相关报道之后，不得不为这名老师点赞。

这样的教育方法对学生有什么好处？

首先这位生物老师的教学方法是非常先进的，他通过制作泡菜的方式来告诉自己的学生，这些微生物是在什么样的环境下发育出来的。为什么又会使白菜具有了奇特的风味，通过这样的教育方式，可以使学生清晰地明白自己所学到的知识可以在现实生活中也可以使用。当然，如果证明老师手艺比较好的话，说不定能够教会自己的学生制作一个非常好吃的泡菜。

如何看待这样的教育方式？

首先在这里给这名老师的教学方式点赞，毕竟想要做到这样的教学方式还是非常困难的，因为要准备很多的东西，而且在进行教学的过程当中也要预防一些意外的发生。所以在整个教学的过程当中，老师还是非常操心的，而且为了更好的跟学生打成一片，老师也要投入更多的心力。

这样的教学方式能够得到推广吗？

虽然非常想要这样的教学方式得到推广，但是实际上在短时间内这样的教学方式肯定没有办法大规模推广，毕竟在学校里边儿，学生的主要工作还是以学业为主，这样的时间虽然能够帮助他们加深记忆，但是浪费的时间也是非常多的，所以在这样的教学方式上我们还需要进行进一步的探讨。去寻找出更加便捷和高效的学习方式。

增加学习的兴趣。用这种自己动手制作的方法，让学生自己动手做好吃的跑出，增加孩子的兴趣，并让孩子知道生物无处不在，就基础的泡菜就离不开生物学！

通过自己动手的方式，既可以让学生们参与进来，加深印象，还可以使课程更具趣味，让学生们对这门课产生兴趣。一举两得。

方便记住知识点，而且印象会非常深刻。同时也能提高学生队生物这门课程的兴趣，即使平时不是特别喜欢生物科目的学生都会被泡菜吸引的，说多了都是泪，如果我当年也有一个这样有创意的生物老师那就稳进985大学了。

长沙高中生物老师课堂教做泡菜，这种教育对学生的好处就是学生们既可以在课堂上学到了亚硝酸盐的知识点，又可以动手腌制可口的泡菜。实践是最好的兴趣老师，可以有效激发出学生对知识挖掘的热情也激发出来了。可谓是一举两得。