喝酒是人们日常交际、应酬中再平常不过的事情了。而且在酒圈,一直有一个话题争论不休,那就是有人认为喝酒脸红的人喝酒更厉害,而另外也有人认为喝酒脸白的人酒量更好。首先,我们就要明白为什么会出现这两种情况。
1.为什么有人喝酒脸会发红?
酒精进入身体之后,很快就转化成乙醛被人体代谢吸收。在乙醛的吸收过程中需要乙醛脱氢酶参与工作,如果缺乏乙醛脱氢酶,那么乙醛就会堆积在身体里面缓慢代谢,而乙醛又能够让毛细血管扩张,积累到一定量之后,毛细血管就越来越明显,这就是脸红的原因。因为个体的差异,每个人的乙醛脱氢酶含量不一样,含量少的人喝酒就容易脸红。
2.为什么有人喝酒脸会发白?
酒精代谢的流程就像上面所说,有的人缺乏乙醛脱氢酶,不能快速消化乙醛,那么乙醛最终需要靠肝脏消化,肝脏高负荷消化乙醛的过程时,脸部就会发白,说白了,就是肝脏有酒精中毒的迹象。
所以,对比之下就能知道,喝酒脸发红的人不容易损害肝脏,而喝酒脸发白的人很容易伤害肝。所以说喝酒脸红的人酒量更大,是有一定的道理的。但又不完全正确,酒量的大小还要根据喝酒人的身体状况以及他们的身体代谢的速度来决定。体型更壮硕,代谢更旺盛的人通常酒量也更大。
但无论你酒量多大,我都建议喝酒适量就好,不要贪酒,毕竟喝多有害健康,身体最重要。
酒是我们日常生活中常见的一种消耗品,尤其在需要应酬的饭桌上,酒常常被人们用以拉拢人际关系,或者是联络感情。
那为什么有的人能千杯不醉,由于体质不同的原因,即使是喝醉后表现也不尽相同。
有的人喝醉酒脸就会发红,而有的人则会发白?
其实,这都是酒精中的乙醛引起的,乙醛具有让毛细血管扩张的功能,而脸部毛细血管的扩张才是导致脸红的原因。喝酒就脸红的人意味着能迅速将乙醇转化为乙醛,也就是说他们有高效的乙醇脱氢酶这种物质。
喝酒脸红的人是只有前一个酶没有后一个酶,所以体内迅速积累乙醛而迟迟不能代谢,时间长了便会涨红的脸。不过在一到两个小时后,红色就会慢慢褪去,这是靠肝脏里的P450这一物质的作用,慢慢将乙醇转化为乙酸,然后进入TCA循环被代谢掉。
可能会有人觉得脸变白的人更能喝酒,但事实是,相较于喝酒脸就会变红的人,喝酒脸发白的人特别容易伤及肝脏。喝酒脸就白的人,往往不知道自己的底线,喝得烂醉,在高度兴奋中饮酒过量他们体内的酒精由于没有高活性的酶处理而发生积累,最终会导致肝脏受损。
其实,还有个冷常识,江浙两省喝酒是脸红型,而北方多数是白脸型的。
酒量不能以脸上的颜色进行评定,因为喝酒脸红的人是因为乙醇引起的毛细血管扩张,而喝酒脸发白的人,其实是肝部受到损伤的表现。
一般情况下喝酒脸白的人说明,酒精在身体内可以得到正常的分解。而喝酒后脸红的人,说明,肝脏不能完全分解酒精中的乙醇,从而导致的不良反应。其实无论喝酒脸红或脸白,与个人的酒量,不发生直接关系。
喝酒后看脸的颜色来判断酒量是不科学的,喝酒后脸发红证明你其实并不能喝酒,因为这样对身体不好。