氧化是一种普遍的化学反应，在这种反应中，电子从一个分子转移到另一个分子中。
电子是一种比原子还小的亚原子微粒，几乎所有的东西中都含有电子。随着电子在氧化反应过程中移动，化学键会破裂，分子结构会发生改变。
并非所有的氧化反应都不好。氧化对于生命来说是至关重要的，很多重要过程中都涉及到氧化。
在细胞呼吸作用中，葡萄糖（来自食物）被氧气（来自吸入的空气）氧化，产生二氧化碳、水和身体所需的能量。家用漂白剂可以将有色污渍氧化成为无色的分子。
不利的氧化反应包括金属生锈、食物腐败等。
LZ您好
狭义的氧化说的是氧气或者氧元素与其他物质发生化学反应的过程
广义说的是物质在化学反应中失电子的过程。
一般说的不利的氧化专指狭义的氧化范畴
包含：铁制品，铜制品……金属制品的生锈；食物的变质（排除非生物因素，譬如苹果的切面久置会发褐，脂肪肉块变得哈喇……）；火灾着火甚至爆炸……都是不利的氧化反应~
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