鸡肉还是用红薯淀粉更好,本身鸡肉就很嫩了,用嫩肉粉就多余了,嫩肉粉有很多添加剂,不建议家庭使劲,用红薯淀粉加佐料把鸡肉腌一下再炒就可以了,这样也很嫩了
记录还是用红薯淀粉比较好,因为鸡肉本身就比较那个,没必要再用嫩肉粉了,而且嫩肉粉有很多添加剂,不建议在家里使用。
首先两个粉的特性不属于同类,在使用过程中要根据具体操作合理应用,嫩肉粉主要起到稚嫩功能,红薯粉辅助,更多的是要掌握好量。
两个粉的特性不属于同类,在使用过程中要根据具体操作合理应用,嫩肉粉主要起到稚嫩功能,红薯粉辅助,更多的是要掌握好量。
两种粉末特性并不相同。在使过程中,应根据具体操作合理使。嫩肉粉主要起嫩化作,红薯粉为辅。重要,要掌握。