《向往的生活》黄磊的蛋炒饭的关键到底是什么？

最近《向往的生活3》正在热播，黄磊在这部节目中一直都是担任“大厨”的身份，这不，在这一期节目中黄磊又当起了大厨，在节目中做了一道看起来非常不错的蛋炒饭，但是为什么他做的蛋炒饭颜色偏红呢，下面就让我们一起来看一看吧。

黄磊在锅里放进了非常多的食材，而且放进了很多的米饭，看起来非常有食欲经过黄磊的一番翻炒，蛋炒饭即将要做好了，就在这时，大家可以看到黄磊的蛋炒饭颜色为什么偏红呢，难道是他加入了什么特别的东西？原来，在黄磊一开始炒饭的时候，黄磊首先加入了一勺辣椒酱，难怪炒出的饭是红色的呢，

众所周知黄磊做饭非常美食，在节目中他曾经做过一道蛋炒饭，简单的食材做出来的美食却受到了嘉宾的一直好评，并且色香味俱全，米粒和配菜是粒粒分明，看起来非常有食欲。看过黄磊老师的做法，自己也忍不住在家试验做了几次，果然非常好吃，今天就分享给大家这道简单的蛋炒饭做法。

首先需要的食材有米饭一碗，鸡蛋2个，火腿1根，青椒、胡萝卜适量，一勺蚝油，一勺生抽，半勺老抽，小半勺白糖，适量的油。第一步将所有的食材准备完毕后，将食材切成小丁备用，第二步在盛米饭的碗里倒入鸡蛋和少量的食用油，让鸡蛋和米粒均匀的搅拌在一起，米粒最好都是散的。

第三步在锅中放入适量的油，倒入米饭，炒制八分熟收干水分后盛出备用。在锅里放入油，加入青椒丁、胡萝卜丁，最后放入火腿丁均匀翻炒，然后下入炒好的米饭，均匀地搅拌，加入准备好的调味品炒均匀，最后撒上葱花即可出锅。这样一道超级简单好吃的蛋炒饭就做好了，喜欢的朋友快试试吧！

刚开始徐峥打算什么也不做，但是后来自己忍不住还是每样都尝试了一下。大家都知道，黄磊是出了名的黄小厨做饭是顶级的好吃。每期前去的嘉宾也都对黄磊做的饭赞不绝口。

小葱就刚下来新鲜的。拉面也是直接去面条铺中刚做好的鲜面条，而不是挂面。

让何炅、彭昱畅等人连连称赞。不光是卖相好看，吃的时候也是味道极佳。

小编选的小葱就刚下来新鲜的，做的几样菜才是让何炅、彭昱畅等人连连称赞。