碳水化合物是什么?
碳水化合物是由碳、氢、氧三种元素组成,由于它所含的氢氧比例跟水一样,都是2:1,故称为碳水化合物。它是为人体提供热能的三种主要的营养素中最廉价的营养素。
含碳水化合物高的食物:全部食物 谷类 薯类淀粉 干豆类 蔬菜类 菌藻类 水果类 坚果种子 畜肉类 禽肉类 乳类 蛋类鱼虾蟹贝 婴幼儿类 小吃甜饼 速食 软饮料 酒精饮料 糖蜜饯类 油脂类 调味品类 药食类
排名
食物
含碳水化合物
排名
食物
含碳水化合物
1 特制汉酒(59.9度) 100 克 2 特制三粮酒(56.2度) 100 克
3 丝路春酒 100 克 4 三粮小麦(55度) 100 克
5 宁河大曲 100 克 6 宁河二曲 100 克
7 乌林春酒(青稞酒) 100 克 8 五酿春(44.4度) 100 克
9 蜜酒 100 克 10 双喜沙棘酒 100 克
11 醉流霞(57度) 100 克 12 燕岭春(57度) 100 克
13 小麦酒(48度) 100 克 14 小麦酒(50度) 100 克
15 凉洲曲酒 100 克 16 酒泉酒 100 克
17 崇明老白酒 100 克 18 低度汉酒(37.2度) 100 克
19 碧绿酒 100 克 20 绍兴黄酒(15度) 100 克
21 贡米佳酿(14度) 100 克 22 糯香酒(6.4度) 100 克
23 二锅头(58度) 100 克 24 甘州大曲 100 克
25 景泰大曲 100 克 26 景泰二曲 100 克
27 精制小麦酒 100 克 28 黄鹤楼酒(39度) 100 克
29 汉口白酒(49.6度) 100 克 30 汉口小麦酒(40.7度) 100 克
31 中华沙棘酒 100 克 32 曲酒(55度) 100 克
33 葡萄酒(均值) 99.9 克 34 白葡萄酒(均值) 99.9 克
35 红葡萄酒(均值) 99.9 克 36 玫瑰香葡萄酒(15度) 99.9 克
37 白砂糖 99.9 克 38 武汉啤酒(3.2度) 99.7 克
39 行吟阁啤酒(3.2度) 99.7 克 40 维生素C啤酒 99.7 克
41 五星啤酒 99.7 克 42 美雪啤酒 99.6 克
43 楚天啤酒(2.6度) 99.6 克 44 酒泉啤酒 99.6 克
45 北京啤酒 99.6 克 46 麦饭石啤酒 99.5 克
47 秦海啤酒 99.5 克 48 冰糖 99.3 克
49 什锦糖果 98.9 克 50 绵白糖 98.9 克
51 鲜桃果汁糖 98.8 克 52 元红黄酒 98.7 克
53 香雪酒 98.5 克 54 江米酒 98.4 克
55 加饭黄酒 98.4 克 56 酸梅晶 98.4 克
57 酸三色糖 98.4 克 58 水晶糖 98.1 克
59 善酿酒 98 克 60 固体桔子饮料 97.5 克
61 宝宝福 97.3 克 62 猕猴桃晶 97.1 克
63 红糖 96.6 克 64 橘子晶 96.5 克
65 鲜桔晶 95.9 克 66 山楂晶 95.9 克
67 藕粉 92.9 克 68 胶姆糖 91.9 克
69 山楂球 91.7 克 70 豌豆粉丝 91.4 克
71 泡泡糖 89.8 克 72 马蹄软糖 89.6 克
73 桔饼 89.4 克 74 麻香糕 88.2 克
75 麻烘糕 86.9 克 76 米花糖 85.5 克
77 桂花藕粉 85.3 克 78 团粉[芡粉] 85 克
79 玉米淀粉 84.9 克 80 蚕豆淀粉 84.8 克
81 豌豆淀粉 84.7 克 82 奶糖 84.5 克
83 豆腐花[豆腐粉] 84.3 克 84 龙虾片 83.7 克
85 粉条 83.6 克 86 苹果脯 83.3 克
87 菠萝豆 82.8 克 88 健儿粉 82.7 克
89 粉丝 82.6 克 90 南瓜果脯 82.6 克
91 麦芽糖 82 克 92 玉米片(即食粥) 81.9 克
93 葡萄干 81.8 克 94 籼米粉[排米粉] 81.2 克
95 甘薯粉[地瓜粉] 80.8 克 96 蛋片 80.3 克
97 杏脯 80.2 克 98 牛奶饼干 80.1 克
99 钙质糕粉 79.7 克 100 糜子米(炒米) 79.5 克
碳水含量高的有:零食、大米、面粉、面条、饼干等等,这些碳水多的要少吃,最好不吃。