四川平武把这个叫“雪茸”，也有的地方叫“平菇王”或“干贝菇”，还听过有人叫它"**菇“，可能和它的形态有关。
大部分地区还是叫杏鲍菇，学名叫刺芹侧耳。
这个叫做杏鲍菇。
刺芹侧耳
是杏鲍菇
阿魏菇，杏鲍菇，
