大批的八成干的鱿鱼干应该如何保存呢？

2024-12-15 16:09:18

推荐回答（3个）

回答1：

　　一般干鱿鱼放冰箱里保存就行了。
　　补充：
　　鱿鱼干是由新鲜的海鱼和枪乌贼干制而成的，尼嫩，营养丰富，被誉为海味理几千年前，中国古书中就记软朱旦与乌贼相似，但无骨尔，越人重之" 。据测定，鱿鱼干的可食部分达95 % ，比同类鱼产品墨鱼干多13% ;蛋白质含量每百克达65.9%，比墨鱼干多27 .8 克;含热量316 千卡，比墨鱼干高42千卡;鱿鱼干还含有碳水化合物、钙、磷、铁等营养成分，是中国出口的大宗海产品之一，远销日本、东欧、非洲等地。

回答2：

要是长时间不动就找那种店里给你塑封起来，还保存挺久的。要是常吃就用一般的保鲜袋什么的装着，不吃时打个结就好，热天放冰箱保存。但是要是太潮湿就会软了并长毛，要尽快吃掉。

回答3：

保持通风干燥后，密封保持，注意温度和湿度。