冬瓜不能冷冻，只能放冷藏，需要时取出烹饪，冷藏的冬瓜可以做成肉末炒冬瓜，做法如下：
准备材料：冬瓜300克、肉末120克、葱5克、蒜7克
一、葱末，蒜片，冬瓜去皮切片。
二、锅中倒油，加入蒜末，肉末，煸炒至变色。
三、倒入冬瓜片，翻炒均匀。
四、倒入水，翻炒均匀。
五、加入葱花，装盘即可。
六、装盘即可食用。
冬瓜冻了就不能吃了。因为它的细胞已经死亡破坏，营养物质被分解，并产生了有害物质。所以坚决不能吃！
不会的。
食物冷冻后只能减慢原有的变质过程，不会加速的。
不要听信谣言，只不过口感不是太好而已。
不行，冻不好吃
应该可以吧
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