没有害的。因为面汤略显碱性。而我们的大脑需要在略偏碱性的环境下工作。而且我们的血液也是略偏碱性的。因此，平时我们不应当吃太多过酸的东西，当然过于碱性也是不行的。
小时候爷爷总让我喝煮面煮饺子的水，说原汤化原食。在以前是没错的，可是现在的饺子和面多是在外面买的，用的碱啊添加剂啊什么的都煮进汤水里了，所以还是不要多喝的好，个人认为。
怎么会要害呢？营养丰富着呢，但不要喝那种用一锅水煮很多面的水，水煮的太多了，会有有害物质在里面的，对身体不好，自家煮的面汤好的很
原汤化原食是我的奶奶最喜欢说的了。老一辈都这么说，可能还是有它的道理吧。
哈哈~！
mjtulip的回答太经典了：“原汤化原食”！
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