怎么拍出蓝天白云、青山绿水的照片？

要让天变蓝，一般是三个方法：

1.后期处理，比如PS。这就不多说了。
2.如果用单反的话，加一块偏振镜。
3.使用点测光。

根据你的情况，排除1和2，那么只能使用第三种方法。

建议你使用“光圈优先”模式，也就是A档。拍风景的话光圈可以设置为F5.6以上，推荐使用F8。

再看一下你的说明书，找到“点测光”的功能。切换到“点测光”模式，把你的相机中心区域对准蓝色的天，半按快门，锁定曝光值，然后再移动相机，设定你想要的构图之后，把快门按到底完成拍摄。

这样的话基本上能把天拍的很蓝。但是地面部分就有可能曝光不足，会比较暗。

上面这些话涉及到一些摄影术语，不知道你能不能看懂。

你自己可以衡量一下，再做取舍，到底是后期处理呢，还是使用点测光。

1.将你的相机设相片色彩模式里 选择“鲜艳模式” 或“正片模式” 这样能够出彩

2.在天气晴朗 能见度高 大气清澈的条件下，蓝天白云分部均匀看起来也悦目的条件下。拍摄蓝天白云，在正确的曝光值上，略降半档曝光量（就是快门速度提高半档，或光圈缩小半档）就是 欠曝。
或者 加用 偏振镜 滤光镜。----所出效果，天比较蓝。操作的好的话，照片更悦目。 -----当然您的相机可能不适合加装滤镜。

其实看上去，你这张照片的拍摄条件是很不错的。就是有时千万要注意，相机镜头不要“吃光”
http://zhidao.baidu.com/question/109709048.html

这里有参考资料楼主可以借鉴一下！http://www.chinacamera.com.cn/printpage.asp?ArticleID=745

可以通过PS解决你的问题。
我的相机是SONY T2的，照出来的蓝天白云也不怎么好看。但是PS过就不同了，你看到的那些很美的风景有些是用单反照的并且PS过，有些是用普通相机照的也PS过