胡萝卜一天吃半根到一根就可以了。胡萝卜是属于。不太好吸收的蔬菜，如果单纯只吃胡萝卜的话，也会造成营养不均衡的。一般如果吃多了胡萝卜吃的脸出现了发黄的情况，这个过程会有一个恢复过程，所以不需要担心，一般一到两个星期左右就会自行消退的，对身体的健康是没有影响的，它可以补充人体所需的维生素a
