在川菜馆吃饭，有什么必点的菜式呢？

在我国，最出名的菜系有八种，而在这八种菜系中，最受欢迎的应该就是川菜了。川菜口味比较重，以麻辣为主，很多人都对这样的口味无法自拔，甚至还有一些不吃辣的人也喜欢川菜，一边辣的死去活来，一边又吃得特痛快，痛并快乐着。这么多人喜欢川菜，那川菜馆自然也就少不了，于是就在我国各地都开了分店。说到这些，小编今天就给大家说说6道必点的川菜，全是川菜精品，老板：你是四川人？

第一：麻婆豆腐

麻婆豆腐可是川菜中最为经典的一道了，豆腐爽滑顺口，味道以麻为主，辣味较少，所以不能吃辣的人也可以放心吃。这道菜特别下饭，咸香扑鼻，配上一碗米饭，吃着十分过瘾。

第二：回锅肉

回锅肉也是川菜一绝，将五花肉切薄，然后加上各种辣椒爆炒，淋上一些豆瓣酱，味道咸香入味，口感Q弹劲道，下饭能力不比麻婆豆腐差。

第三：水煮肉片

水煮肉片，很多人吃这道菜都觉得麻、辣重口的味道是重点，但其实肉片才是重点，不管味道再怎么麻、再怎么辣，肉片都是鲜嫩爽滑的，吃起来完全不会觉得腻。

第四：毛血旺

毛血旺可以说是川菜中食材运用最丰富的美食之一了，跟东北大乱炖有点相像，里面有着各种各样的食材，像什么鸭血、土豆、豆芽、毛肚等等，各种食材汇于一锅，味道搭配得十分完美。

第五：鱼香肉丝

鱼香肉丝虽然被扣上了鱼香两个字，但其实跟鱼并没有什么关系，肉丝才是主角。它秉承着川菜一惯的特点，味道重口，但是肉却无比滑嫩，吃起来给人多种不同的体验。

第六：酸菜鱼

酸菜鱼跟大部分的川菜不太一样，它的口味虽然也比较重，但却是以酸为主，麻辣为辅。而且，酸菜鱼也不会加红油，完全就是炒酸菜的油和酸菜被炒出来的汁水，让人看起来就很有食欲。

如果我去川菜馆吃饭，一定会点回锅肉、水煮肉片或者酸菜鱼，再来上一份麻婆豆腐，还有夫妻肺片，这都是我的最爱。如果带的钱还够，就再加一份粉蒸肉，齐活。

我们家庭聚会，每次都在川菜馆吃的，必点的就是，麻婆豆腐，鱼香肉丝，水煮鱼，夫妻肺片，毛血旺 ，回锅肉，粉蒸肉，这些都是很好吃的。

川菜有名又好吃的有很多，比如:麻婆豆腐，夫妻肺片，毛血旺，水煮肉片，回锅肉等。四川的酸菜鱼也别有一番滋味。

回锅肉必点啊，真的太好吃了！本江西人表示和我们的辣椒炒肉有一比~就算没怎么吃过川菜，还是耳闻过名扬天下那几个菜，辣子鸡、麻婆豆腐等