零食的种类有哪些?

到底哪些食物应该算零食？目前专家的意见还不太统一。从国外来说，给零食的定义比较简单：非正餐食用的少量食物或饮料，不包括饮水。那么，零食具体的分类有哪些呢？一般来说，我们把常见的零食分为三个级别：优选级、条件级和限制级。
优先级零食的代表种类有水果、坚果等。
水果含有丰富的维生素和膳食纤维，两餐间吃一个水果，不但补充营养，还能满足人们对甜食的渴望。坚果是很多人喜欢的零食，核桃、杏仁、花生、南瓜子等含有丰富的B族维生素、维生素E及矿物质和微量元素，可以保护血管、抵御衰老。减肥的人在饥饿的时候慢慢咀嚼一些大杏仁，可以增加饱腹感和满足感，有利于控制饮食。
条件级零食的代表种类有肉或鱼干（片)、海苔、水果干（杏、西梅、枣、葡萄、无花果等)、黑巧克力、酸奶、乳酪、全麦饼干。
肉干、鱼干浓缩了鱼和瘦肉的营养，可以补充蛋白质、铁和钙，让人们精力充沛；很多水果千的矿物质和膳食纤维的含量也很丰富，同时也是爱好甜食的人解馋的好选择：黑巧克力中的多酚类物质对心脑血管有益，且有助于缓解压力；全麦食品纤维素含量较高，还富含B族维生素，可以帮助降低血压和血脂，调节神经：牛奶是很好的钙源，如果不喜欢喝牛奶，也可以吃乳酪，酸奶除了含钙量高外，还含郁对人体有益的乳酸菌等，可以调整肠胃，帮助消化。
限制级零食的代表种类有糖果、膨化食品、蜜饯_奶油蛋糕、曲奇、起酥、腌制卤制熟食或火腿肠。
这一级的零食以精细加工为特征，在加工过程中往往会添加不利于人体健康的添加剂，如过多的盐、糖、香精、色素、含铝的膨化剂、含反式脂肪酸的起酥油以及含有亚硝酸盐的防腐剂等等，这些都是“臭名昭著”的健康大敌，膨化食品更被称为“垃圾食品”，是公认无益健康的“坏”零食，如同这种零食的分类名称，要有限制地吃，最好不吃。

糖果：以白砂糖、粉糖浆(淀或其它食糖)或允许使用的甜味剂，食用色素为主要原料，按一定生产工艺要求加工制成的固态或半固态甜味食品。
小食品：可分为以下几类。
①凉果蜜饯类：如话梅、蜜饯、果脯、酸角糕等。
②膨化食品类：如虾条、薯片、爆米花等等。
③肉干鱼干类：如牛肉干、牛肉脯、等。
④口香糖类。
⑤果冻类。
⑥干果类：如花生、瓜子、开心果、榛子等。
休闲食品：快速消费品的一类，是在人们闲暇、休息时所吃的食品。主要分类有：酸角糕，干果，膨化食品，糖果，肉制品等。
干果：通常指有硬壳而水分少的一种果实(像蒴果或瘦果)或晒干后的水果。
饮品冲剂：通常用来解渴、提供营养或提神的液体。
豆制品：以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，经加工而成的食品。
海鲜制品：如海苔，鱿鱼丝，和各种鱼脯。
肉类制品：如各种凤爪子、鸡腿、鸭腿、猪肉脯等肉脯。
巧克力：巧克力不宜多吃，吃多了发胖。
面包：属于零食的一种，可给脑神经传达信息的食物，建议在早晨使用面包。
扩展资料
零食，通常是指一日三餐时间点之外的时间里所食用的食品。一般情况下，人的生活中除了一日三餐被称为正餐食物外，其余的一律被称为零食。
劣势：
1、不宜吃夜食
2、不宜多吃油炸食品
3、不宜过多食用高糖食品
4、不宜过多喝饮料
5、不宜过多食用冷饮
6、不宜以洋快餐充当零食
7.不宜购买附带玩具的小食品
参考资料：百度百科-零食

零食是一个大的统称，它有多种的分类，有许多不同的品种。休闲食品(leisure food)其实也是快速消费品的一类，是在人们闲暇、休息时所吃的食品。最贴切的解释是吃着玩的食品．主要分类有：酸角糕，干果，膨化食品，糖果，肉制品等．随着生活水平的提高，休闲食品一直是深受广大人民群众喜爱的食品。走进超市，就会看到果脯、酸角、薯片、薯条、虾条、雪饼、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干、五香炸肉等休闲食品。休闲食品正在逐渐升格成为百姓日常的必需消费品，随着经济的发展和消费水平的提高，消费者对于休闲食品数量和品质的需求不断增长。 干果干货：通常指有硬壳而水分少的一种果实(像蒴果或瘦果，如核桃)或晒干后的水果。豆制品类：豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，经加工而成的食品。主要有绿豆糕、豆浆、豆奶、、红豆糕。 海鲜制品：如海苔，鱿鱼丝，和各种鱼脯。肉类制品：如各种凤爪子、鸡腿、鸭腿、牛肉脯、猪肉脯等肉脯。

凉果蜜饯类：如话梅、凉果、蜜饯、果脯、瓜果干、酸角糕等。

膨化食品类：如虾条、薯片、鱿鱼酥、蔬菜圈、爆米花等。

肉干鱼干类：如牛肉干、牛肉脯、猪肉粒、鱼片等。

干果类：如花生、瓜子、开心果、核桃仁、杏仁、榛子等。

糖果：糖果是以白砂糖、粉糖浆（淀或其它食糖）或允许使用的bai甜味剂，食用色素为主要原料，按一定生产工艺要求加工制成的固态或半固态甜味食品。

饮品冲剂：通常用来解渴、提供营养或提神的液体。比如：各种咖啡奶茶饮品、各种饮料和饮品冲剂。

豆制品：豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料，经加工而成的食品。主要有豆腐干、绿豆糕、豆浆、豆奶、豆腐脑、红豆糕。