米酒鸡蛋汤圆的做法,米酒鸡蛋汤圆怎么做好吃

2025-03-26 22:38:36
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回答1:

主料

小汤圆若干    鸡蛋两个    

米酒1盒    清水大半锅    

辅料

冰糖若干块    

鸡蛋米酒汤圆的做法步骤

1. 先将清水放进锅中烧热,然后倒入汤圆煮沸,

2. 等再次煮沸之后倒入米酒,然后依量加入冰糖,在慢慢煮至进味。

3. 最后加入鸡蛋清,用勺子一勺一勺的加入锅中,在烧一会,一锅香香的鸡蛋米酒汤圆就出锅啦!

4. 完成!

回答2:

食材
甜酒200克
鸡蛋1个
汤圆100克
冰糖适量
制作时间:10-20分钟
用餐人数:
步骤
1
原料:买的碗装甜酒,鸡蛋,汤圆
2
用锅烧水
3
这时候把鸡蛋打散
4
水开了把汤圆放进去煮,当水再次煮沸汤圆浮起来之后,再加点凉开水,接着煮,汤圆再次浮起来了才行,这次确保汤圆能完全煮熟
5
把甜酒、鸡蛋和加进去大火煮开即可
6
放了香芋汤圆,好吃又好看,嘿嘿

回答3: