红枣加南瓜和花生米可以一起煮着吃,月子里的产妇也可以吃。因为这些食品互相不相克,一起食用口感清香甜美营养价值高,特别适合产妇产后康复食用,有补血补气、健脾养胃、补肾补钙、增强免疫力的功效。
进入冬天,早上我多数是煮米糊,很少煮粥了。原因嘛,煮米糊豆浆机十来分钟搞定,煮粥还是耗时长些--这样我能多睡会儿。多睡十分钟也好啊,嘿嘿。
1.准备材料:南瓜1块(约100g),红枣7颗,生花生5个,大米2/3杯
2.南瓜切碎,红枣去核切碎,生花生剥出米,和洗净的大米一起浸泡一夜
3.将浸泡过的南瓜、红枣、花生米、大米、水倒入豆浆机中,制成米糊
——我用的花生是生的,剥壳取花生米,不必去掉花生米的红衣,制米糊过程中会被打碎,不会影响口感。
可以
南瓜蒸熟打泥,红枣去核,绿豆水泡好,将红枣绿豆花生米江米1起煮,(最好加点葡萄干)水开后该文火慢炖,待米煮烂时放入南瓜泥便可