三七粉夏天怎么保存

保存方法跟面粉相似在温度10-35℃的正常情况下避光密封保存还有就是避免放于潮湿阴暗的地方，在通风干燥的地方，存放2-3年没有问题。

但是三七粉是中药成分，因此建议现吃现买不建议长时间存放，以免影响药性药效。一定要长期保存的，吃的时候先闻其味道看看有无发霉的症状，不要误食了霉变的三七。发霉的三七粉特征为表层有细毛。

购买回来的三七粉，首先要烘干一遍，烘干以后可以放在密封的罐子里封存，或者放在密封袋里放在冰箱里保存，烘干是非常重要的，如果没有烘干将会很难保存。

扩展资料：

三七粉的选购：

三七是多年生植物，要种3年以上才能收。种植年限越长，个头就越大，质量越好。因此，三七的大小等级以每市斤有多少头(个)为准，头数越多，表明三七越小，头数越少，则三七越大。购买三七时，在经济条件允许下，应以颗大、坚实、无枝爪，断面灰绿色的为佳。

三七粉的储存？

三七粉只要没有发生霉变都可以食用。但是为了更好发挥其作用，一般建议越短时间内服用越好。三七粉需保存于密封、干燥、通风地方，如用牛皮纸包放在玻璃罐里，切记不宜放在冰箱。

参考资料：人民网+关于三七，这些知识你知道吗？

1、三七粉存放

        需要放置于干燥处不要让其受潮、霉变即可，一般可以置放在书房柜子或者客厅柜子中。

2、三七粉存放的容器

      一般可以选择存放在玻璃瓶中，请注意存放在透明玻璃瓶中，要洗净玻璃瓶，然后烘干水汽，贴上标签，以免误食误用。

3、注意事项

（1）、三七粉不能存放冰箱中，因为冰箱中湿度较大，存放三七粉反而会使三七粉受潮；

（2）、三七粉不能置于光照好的地方，三七粉需要防潮，但是也不能置于高温环境下。

三七粉的保存方法有：
1、放在通风干燥阴凉之处。避免发霉。只要保证不回潮、不霉变，保质期最低2年，注意不要放冰箱，必须密封，放阴凉干燥地方即可。
2、三七保存较为容易，做好防虫蛀、防潮即可，一般干燥后常温保存，三七水分含量低于15%才能将其有效保存好（牙咬三七不留齿印），干燥三七，家庭可用微波炉小档每次1分钟，取出凉透后在1分钟，如此反复数次，基本能保证三七水分含量低于10%，干燥处保存，定期晾晒；
3、最好在干燥晴天时，把粉晾一下再装,或是用干燥剂吸潮气后再装。这样搁三五年没问题。如果没有冰箱条件，就隔两个星期到一周把三七拿到通风的地方最好是有太阳的地方晒晒，有利于三七的保质。如果平时不注意保存，没有密封条件，超过半年的三七粉就最好不要服用了。

假（三七）得小心，种植户的比较放心，V-亻言nsns336，挺好的！
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三七，中药名。主产于云南文山州，故名文山三七，又名文州三七，为五加科植物三七Panax notoginseng (Burk.)F.H.Chen的干燥根和根茎。秋季花开前采挖，洗净，分开主根、支根及根茎，干燥。支根习称“筋条”，根茎习称“剪口”。
1.先将中筋面粉、玉米粉和咖哩粉过筛，再加入盐混合均匀后，接着将滚水加入面粉中制作烫面，将面团搓揉至光滑后，醒面30分钟。

2.将醒完的面团，杆成圆形薄饼状，放入平底锅中以中火煎约2分钟后取出。

3.将洋葱、青椒、黄椒洗净后，切成丝状备用。

4.用肉槌或刀背将鸡胸肉片稍加拍打后，切成小块状备用。

5.将全部的调味料混合搅拌均匀后，放入作法4的鸡胸肉块腌渍约30分钟后，取出沥干水份备用。

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三七，中药名。主产于云南文山州，故名文山三七，又名文州三七，为五加科植物三七Panax notoginseng (Burk.)F.H.Chen的干燥根和根茎。秋季花开前采挖，洗净，分开主根、支根及根茎，干燥。支根习称“筋条”，根茎习称“剪口”。

1． 大米洗净、肉切成末、皮蛋切成粒、榨菜切成末、葱洗净切成葱花备用。

2． 洗净的大米放入电饭锅内，加入约1500ml的水，调到煮粥档开始工作，粥煮好后备用。

3． 将煮好的白米粥倒入另外锅中继续慢煮，煮开后加入皮蛋粒、榨菜末，加入适量的食油、盐继续煮，要注意粘锅。

4． 然后加入肉末继续煮，肉片翻白速加入味精、葱花、胡椒粉拌匀即可。