酸和醇发生的反应,酸一般是指有机酸,当然无机酸也行比如硫酸,有机酸比如乙酸,丙酸等等他们在一定条件下和醇发生反应由于生成的产物是酯所以该反应就叫酯化反应,实质是酸脱羟基醇脱氢,羟基和氢结合在一起变成水,剩下的结合成酯
酯化反应是可逆反应,不可能完全进行到底全生成乙酸乙酯,肯定会有乙醇和乙酸,不仅有他俩而且还有催化剂浓硫酸 。另外乙醇和乙酸的比例也不是完全一比一,反应时的温度接近120℃,乙醇会挥发,乙醇要过量,会有剩余。水和乙醇互溶,而乙酸和碳酸钠溶液反应生成的乙酸钠可溶于水,最后除水就除去了。
1.特点:羧基上的羟基和醇羟基上的氢结合成水,余下的成脂2.酯化反应都不会完全进行到底,且有副产物.水是生成物,把水分出时破坏了该酯化反应的平衡,所以会生成较多的酯.希望对你有用!如果对你有用,请给予“好评”作为对我的鼓励,
1.特点:羧基上的羟基和醇羟基上的氢结合成水,余下的成脂
2.酯化反应都不会完全进行到底,且有副产物.水是生成物,把水分出时破坏了该酯化反应的平衡,所以会生成较多的酯.
酯化反应,是一类有机化学反应,是醇跟羧酸或含氧无机酸生成酯和水的反应。分为羧酸跟醇反应和无机含氧酸跟醇反应和无机强酸跟醇的反应三类。