(1)乘船游览峡湾,观看午夜的太阳,应选择①处即挪威.(2)游览埃菲尔铁塔,参观蓬皮杜艺术中心,应选择②处即法国.(3)在音乐之都维也纳欣赏音乐,应该选择⑤处即奥地利.(4)到地中海游泳,在沙滩上享受阳光后,去观看斗牛比赛,应选④处即西班牙.(5)游水城威尼斯后,参观罗马古迹,应该选择③处即意大利.故答案为:(1)①;(2)②;(3)⑤;(4)④;(5)③.