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怎样使腌制过咸的肉、鱼咸味减轻
怎样使腌制过咸的肉、鱼咸味减轻
A. 用盐水漂洗 B. 用碱水漂洗 C. 用自来水加醋漂洗
2024-12-27 03:07:25
推荐回答（1个）
回答1：
选A.
过咸的咸肉应该用淡盐水来漂洗，按咸味轻重可连续漂洗几次，最后用清水洗净。用清水漂洗不能起到减轻咸味的作用。
B没听说过这个，C是减轻蔬菜的咸味的方法……
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