将炒好的花生分成三份，一份加白酒处理，并且冷后再加盐调味。一天后、两天后、三天后、四天后一直是酥脆的，没有返潮，而据称可以保持一周左右。不过我觉得，一般情况下两三天差不多了，谁那么节约呀，一周后的花生米还要吃，即使不返潮，也该有油腻味了，第四天，俺把它解决了，所以没有可靠的更远日期数据可以支持了。
