如何鉴别结晶蜂蜜真假?

2025-01-06 01:51:26

推荐回答（4个）

回答1：

我常喝蜂蜜。北京大小超市卖的蜂蜜都加了糖，所以我想其它地方也差不多。但糖水结晶并不是颗粒的，所以有颗粒结晶的蜂蜜，是蜂蜜的加工处理的问题，不能说是假的蜂蜜。根据你说结晶很松软的现象，说明结晶是蜂蜜成分，你的蜂蜜浓度很高。这种蜂蜜我只在30年前小的时候买到的出口转内销的蜂蜜中看到过。呜呼，常用假的，见到真的反迷糊，我也常有这种常吃假的，见到真的反而感到奇怪的时候，哎，同情中。。。

回答2：

白糖是很硬的颗粒，且结晶不完束。蜂蜜的结晶比较完整，但因含水份的多少和蜜种不同，差别比较大，有的很细腻、很软，而有的很粗、很硬，但用手摸都会很容易化开的。

回答3：

假的，因为蜂蜜是不沉淀物，要么就是你家的蜂蜜过期了，所以要注意使用！！

回答4：

泉州晋江莲屿金坑养蜂场王师傅说:恭喜你买到纯蜂蜜。