胡萝卜和白萝卜中含有丰富的蛋白质、铁、脂肪和维生素，能有效地提高人体免疫力，益肝明目，健脾除疳，对牛皮癣的预防和治疗都有好处。因此，牛皮癣患者应该多食用胡萝卜。胡萝卜可以增强人体免疫力：胡萝卜素转变成维生素A，有助于增强机体的免疫功能，在预防和辅助治疗牛皮癣的过程中都具有非常重要的意义。其次，胡萝卜利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易膨胀，是肠道中的“充盈物质”，可加强肠道的蠕动，从而利膈宽肠，通便排毒，可有效地帮助牛皮癣患者排除体内毒素，强身健体。 【 中药组合肤宁请癣】 不含激素，不含免疫制剂，不含重金属，高效，安全，没有任何副作用，对体癣、手癣、足癣、股癣、湿疹等引起的皮服搔痒，紫外线过敏，角质脱落等人群。银屑病、牛皮癣、顽固性瘙痒、荨麻疹、湿疹、皮炎、鱼鳞病、玫瑰糠疹、头癣等皮服癣病均有疗效，愈后不复发。 另外，胡萝卜还可健脾除疳：维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞的新陈代谢，是机体生长的要素。此外胡萝卜素还有健脾的功效，从而达到增强人体免疫力的作用。
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