蘑菇种子的制作

蘑菇（食用菌）制种包括母种、原种和栽培种三级种子，其制备的关键是防止杂菌污染。
1.母种(一级种)制作：①用具、设备：手提消毒锅、铝锅、试管、电炉、棉花、漏斗、PH试纸、接种箱或超净台、培养箱等。②培养基配方：去皮马铃薯200克、葡萄糖20克、琼脂20克、磷酸二氢钾0.5克、磷酸氢二钾0.1克、硫酸镁0.5克、蛋白胨2克、PH值根据不同食用菌品种进行调节，草菇PH值7.5，水1000亳升。③工艺流程：去皮马铃薯加水1000毫升煮沸10-15分钟→过滤取滤液→加水至1000毫升后加入琼脂煮溶→加葡萄糖等搅拌→调节PH值→分装试管→塞棉塞→灭菌→摆斜面→按种、培养→检验→母种成品。
2．原种、栽培种的制作：①用具、设备：灭菌锅（灶）、接种箱、培养架、接种工具、菌种袋、棉塞等。②原料：棉籽壳木屑、稻草、麸皮、石灰、石膏等。以棉籽壳为主原料的配方：棉籽壳88%，麦麸8%，石膏2%，石灰2%。③工艺流程：浸料→堆制发酵→拌料调酸碱度→装瓶（袋）→灭菌→接种→培养→检验→原种或栽培种成品。

没有接触过的人要制作蘑菇种子难度较大，但学起来很容易，找个可靠单位，一般3-5天就可以掌握基本制种技术。

蘑菇菌种的制作需要一定 技术水平和设备，这里上面两位已经做了一番的介绍了。但是你如果没有见过，未必能看的清楚。简单的说就是需要一个手提式高压锅，一个接种箱，试管，培养料，接种工具，培养场地等，没有接触过的一般人根本是做不出来的。没那么简单。但是你如果具备超人的能力，也许可以的。

这是一个蘑菇制种的问题，不难，操作的话一两天就能学会，但需要一些基本的基础设施和设备，如接种室、恒温培养室、菌种贮藏室、原料贮藏室、配料室、消毒室、高压灭菌锅、超净工作台（可用接种箱代替）、电冰箱（保藏菌种用）、接种工具（如接种针、接种铲、酒精灯）、消毒药剂（如75%的酒精、新洁尔灭、高锰酸钾、甲醛）等。没接触过的人应进行必要的理论学习，可以买本食用菌制种技术方面的书先学习一下，若能到食用菌制种单位学习实践一下就更好。