推荐回答(5个)
夏日甜品(Xia Ri Tian Pin):
主料:芒果、草莓、西米
辅料:红枣、藕、罗汉果
调料:蜂蜜、酸奶、冰糖
烹制方法:
1、将西米煮好晾凉备用,芒果、草莓切成丁,西米盛入杯中,加入蜂蜜、酸奶,芒果、草莓即可;
2、坐锅点火倒入水,放入罗汉果、枣、藕块炖一小时左右,开盖后放入冰糖搅拌至融化即可,也可冷藏后食用。
特点:酸甜可口,清凉解暑。
果炖奶冻
材料:
牛奶1杯、清水1杯、蛋白3个、糖1/4杯、白醋1-2滴、蓝莓5粒、猕猴桃1/2个,草莓5粒。
制法:
1、煮沸清水,加入糖煮溶,熄火,待凉。
2、打匀蛋白,加入牛奶、糖水及白醋拌匀,盛于碗中,用碟盖着。
3、然后用猛火蒸约8-10分钟,取出,待凉后放入雪柜。
4、洗净草莓及蓝莓,切粒。
5、猕猴桃去皮,切粒。
6、吃时,放上生果粒,即可享用
香柠美白汤
材料:
苹果1/4个、柠檬1/6片、蜂蜜3克。
制法:
1、锅中倒入350毫升水,放入苹果,柠檬煮2分钟至沸。
2、冰凉后加入蜂蜜即可当茶饮。
3、冰凉后再喝,不但生津亦美容。
功效:
消除面部过多油脂,调节油脂分泌,改善气色,有显著的美白效果。
地瓜蒸饭
材料:
地瓜1碗、糙米1/2碗、水3/2碗。
制法:
1、地瓜去皮洗净,切成细丝备用。
2、糙米洗净,连同地瓜丝与水放入容器中,再放入电锅中,锅中放入1碗水,蒸熟后即可食用。
功效:
1、健脾补气,可改善身体虚弱症状。
2、有助于通便。
3、增强肾功能。
杏仁银耳炖木瓜
材料:
小木瓜1个(约500克)、南杏25克、北杏15克、蜜枣6粒、银耳25克、冰糖200克、水2000毫升。
制法:
1、木瓜去皮去籽,切片放入炖盅内。
2、杏仁、蜜枣洗净加入。
3、银耳洗净后去除梗的部分,放入滚水中氽烫后加进炖盅。
4、加糖、用保鲜膜密封,隔水炖2小时后即可食用。
具有开胃,润肺止咳,润肤丰胸的作用。
菊花红枣汤
材料:
菊花6克、红枣6粒、龙眼肉6克。
制法:
1、红枣洗净,加入龙眼肉及4杯水,煮沸后以小火煮约15分钟,倒入茶壸中。
2、菊花过水洗净,放在茶壸的滤器内,再将其放在壸上,使菊花能浸泡到红枣汤汁,约5分钟后即可饮用。
3、若喜欢较甜者可加入少许冰糖,不过因红枣及龙眼肉本身已带有甜味,所以加时要注意。
功效:
养肝明目、安神、帮助睡眠。
夏日推荐甜品:奶昔
首先你得准备一些鲜水果,你可以使用冰冻的,熟透的鲜水果不用加糖就足够甜了。然后准备大约两杯的牛奶或酸奶,将水果切碎(你可以不切,在搅拌时用勺子简单的切一下),放进牛奶或酸奶里面,然后搅拌(你有搅拌机就放入搅拌机),直至完全混合,然后放进冰箱冷冻30分钟,一款美妙的夏日奶昔就诞生了
简易布丁 又好吃又爽滑的QQ布丁来咯~这个布丁很容易的而已,材料有:鸡蛋3颗,糖,牛奶,还有QQ糖(只要是QQ口感的糖都可以)做法首先做焦糖,加入糖,水进入锅里,慢慢融化,不要搅拌它,等到了琥珀色的时候停火再加一汤匙的水进去,然后加入一点点进入膜器里(什么都好),做面胚部分:打鸡蛋进去锅里,加入一点点的细砂糖进去(细砂糖比较清爽,加糖够味一点),加一杯牛奶和一些QQ糖下去,大概几颗吧,然后开火融化QQ糖和糖,加热牛奶,不要太热了,等QQ糖融了就行了,大概2分钟吧,要一直搅拌,之后倒入模具,放入冰箱几个小时,那牙签或者小刀沿边切,之后倒入盘子里就好了
材料:牛奶一杯,鸡蛋一个,糖少许(依个人口味酌量)
我的做法有两种:
做法一:
1.用一个小奶锅,那牛奶倒进去,然后加热,记得加热的时候要用勺子搅一搅.要不会糊哦
2.拿一个鸡蛋,搅拌均匀.
3.奶煮开的时候把鸡蛋倒进去,记得一定要迅速搅拌,然后火调的稍微中偏小一点.
4.放入白糖或者砂糖都可以.在品一下味道
5觉得味道可以,锅里面已经成羹状就OK啦!
6.盛出来好好品尝吧哦.也许有些人喜欢凉吃也是可以的呵呵!
做法2:
1.将鸡蛋用微波炉稍微加热一下下,不用太开
2.将搅拌好的鸡蛋和糖放进去
3.然后就放进去微波炉,几分钟就OK
番茄拌白糖,白糖要买5元以上的单晶高级白糖,味道美味不可言,番茄选择色泽红润,光滑剔澈无不洁点的精选番茄,食料准备好,(番茄拌白糖)已经说明怎么做了。
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