1.绿色食品和有机食品有什么区别?
1.绿色食品和有机食品的区别:
(1)有机食品和绿色食品的依据和标准不同。有机食品按照国际有机农业生产要求和标准种植加工,绿色食品按照绿色食品生产标准生产加工;
(2)有机食品和绿色食品有不同的生产方法和原理。有机食品主要侧重于生产过程的监督管理,相信好的生产过程一定会有好的产品。而绿色食品则强调对生产出来的产品进行检控,认为好的产品只有在好的环境和工艺下才能生产出来;
(3)有机食品和绿色食品对生产环境的要求不同。有机食品种植生产要求选择水质好、土质好、无污染的环境。绿色食品种植环境没那么严格,只要没有直接的工业污染,周围空气环境达标就行。
(4)有机食品和绿色食品的认证标志也不同。有机食品标签在不同国家、不同认证机构是不一样的,绿色食品标签在中国是统一的、唯一的。是中国绿色食品发展中心在国家工商总局注册的质量认证商标。
1.质量标准水平不同
绿色食品分为AA级和A级,其质量标准参照联合国粮农组织和世界卫生组织;有机食品采用欧盟和国际有机运动联盟(1POAM)的有机农业和产品加工基本标准,强调生产过程的自然性,与传统所指的检测标准无可比性,其质量标准与AA级绿色食品标准基本相同。
2.生产方式不同
绿色食品生产是将传统农业技术与现代常规农业技术相结合,从选择、改善农业生态环境人手,通过在生产、加工过程中执行特定的生产操作规程,限制或禁止使用化学合成物及其它有毒有害生产资料,并实施“从土壤到餐桌”全程质量控制。
有机食品生产必须采用有机生产方式,绝对禁止使用农药、化肥、生长**、化学添加剂、化学色素和防腐剂等化学物质,不使用基因工程技术。即在认证机构**下,完全按有机生产方式生产1-3年(转化期),被确认为有机农场后,可在其产品上使用有标志和“有机”字样上市。
3.发源地不同
绿色食品起源于中国,有机食品和有机农业的发源地是欧洲。
4.标识不同
绿色食品标识的标识是唯一的。有机食品在不同的国家、不同的认证机构其标识不相同,2005年4月1日我国出台了《有机产品》国家标准,在国内通过有机认证的产品包装除要粘贴认证机构标识外,都需加贴国家标识。
5.认证机构不同
绿色食品的认证由中国绿色食品发展中心负责全国绿色食品的统一认证和最终认证审批,各省、市、区绿色食品办公室协助认证。有机食品的认证是由具有有机认证资质的认证机构进行认证。
6.认证方式不同
绿色食品的认证以检测认证为主,有机食品的认证是在国家认监委监督下,由具有认证资质的机构进行认证。
绿色食品和有机食品的区别是绿色食品就是指在环境比较好,并且没有受到任何污染,还不能使用任何化学剂生长出来的健康食品。而有机食品是要求比较严格的,农作种植的水源、土壤与原料、肥料必须符合有机农业标准。土壤必须休耕三年,食材不得经过任何基因工程改造,必须通过政府机构的管制与认证。
你好,绿色食品就是不添加任何添加剂,原生态的食物食品,而有机食品是还有对人体有益的有机物,但却不是原生态
绿色食品和有机食品区别是差不多的。绿色食品是指自己家种出来的。蔬菜。没用,没有农药的。而有机食品是。是只做物,没有施化肥和农药的是用的农家肥。,种出来的庄稼吃了。以后对身体是有好处的。