常常有人说想要身体好就要多吃素，但是全吃素对身体真的好吗？

很多人对于这个问题都有疑问，不过最新的调查发现，吃素的好处可多啦，能抗癌护心，强身健体，还有利于美肤延寿。当然这只是针对短期吃素的人来说，因为长期吃素是会危机健康的。

吃素能增强免疫力,要增强免疫力，第一个建议就是：每天至少吃5种蔬菜水果。素食更有免疫优势，研究发现，男性素食者的白血球对抗肿瘤细胞的力量，比男性肉食者强两倍！也就是说，素食者只要肉食者一半的白血球，就有相同的免疫功能。

延寿,许多研究都显示，素食者更长寿。这不单纯是饮食的原因，素食还有利于形成更健康的生活形态。调查素食者与非素食者的生活形态后发现，素食者比荤食者更不容易生病住院，而且吃素者较少抽烟、喝酒，并能经常保持愉悦心情等等。

吃素可抗癌,食用大量新鲜蔬菜水果，可以大幅降低患肝癌、结肠癌、胰脏癌、胃癌、膀胱癌、子宫颈癌、卵巢癌等癌症的危险，大量食用蔬果的人比不常食用的人，患癌几率减少一半！国内的研究也得出相同的结论：从1984年起，有关专家调查中国人生活习惯与癌症产生的关系发现，每周吃蔬菜14次以上者，比起每周吃2次以下的人，肺癌发生率减少75%、肝癌减少60%、结肠、直肠癌减少40%。

吃素更长寿,许多研究都显示，素食者更长寿。这不单纯是饮食的原因，素食还有利于形成更健康的生活形态。除此之外，高纤维低脂肪的饮食对高血压、糖尿病都有很好的预防效果。不能只吃素食

我只记得有一句口头禅：鱼生火，肉生痰，青菜豆腐保平安。不论这句谚语是否正确，我认为，既然已经流传至今，肯定是有一定道理的！

虽不是专家，也知道人不能老吃素，会缺少动物蛋白，胶元蛋白也会缺失，对身体不好，要营养均衡，自己要有数，不能总听别人的。

不对，荤食含有大量高蛋白，是素菜无法供给的。素食含有多重维生素也是人体必需的。所以正常饮食应该荤素搭配最为科学。这样可以有效预防偏食。

不好！人体需要摄入定量的动物蛋白质，应该荤素搭配，营养均衡，我吃了几天青菜就想吃肉了