为什么吃了头孢就不能喝啤酒？

服用头孢药物后喝酒可出现双硫仑样反应。原因是应用药物后饮用含有酒精的东西可导致体内的乙醛蓄积而产生中毒。
酒精进入体内后，首先是肝细胞内经过“乙醇脱氢酶”的作用氧化为乙醛，乙醛在肝细胞线粒体内经过乙醛脱氢酶的作用氧化为乙酸和乙醛酶A，乙酸进一步代谢为二氧化碳和水排出体外，由于某些药物的化学结构中含有甲硫四氮唑侧链，抑制了肝细胞线粒体内乙醛脱氢酶的活性，是乙醛产生后不能进一步氧化代谢，从而导致体内乙醛聚集，出现双硫仑样反应。

除头孢类抗生素外，还有其他药物也可引起双硫仑样反应：咪唑类药物如甲硝唑、奥硝唑等；其他抗菌素如呋喃唑酮、酮康唑、复方磺胺甲恶唑、异烟肼等；
磺脲类降糖药如格列齐特、格列吡嗪等；其他药物如华法林、妥拉苏林等

头孢是头孢类抗菌药的总称，吃了头孢类消炎药物后是严格禁酒的。因为服药期间饮酒很有可能引起双硫仑样反应:简单说，头孢类的药物抑制了肝脏里的乙醛脱氢酶，这个酶对喝酒的人来说很重要，酶的水平高意味着解酒功能强。一旦该酶功能被抑制，使得酒精(乙醇)在人体内氧化为乙醛后不能再继续氧化分解，从而导致乙醛在体内蓄积，引起乙醛中毒反应。

服用头孢药物后喝酒可出现双硫仑样反应

双硫仑样反应可以从正常的酒精代谢途径来解释，酒精，化学名称为乙醇，进入体内后，先在肝脏内经乙醇脱氢酶作用转化为乙醛，乙醛再经乙醛脱氢酶作用转化为乙酸，乙酸进入枸椽酸循环，最后转变为水和二氧化碳排出。环节中的两个酶在酒精代谢中起重要的作用。而头孢类抗菌素，尤其是三代头孢类抗菌素分子中含有的甲基硫代四唑基团(MTT)，可抑制乙醛脱氢酶活性，使成乙醛无法降解，造成乙醛中毒现象，就是所谓的双硫仑样反应。从而引起面红耳赤、心率快、血压低等表现，重者可致呼吸抑制、心肌梗死、急性心衰、惊厥及死亡。

除头孢类抗生素外，还有其他药物也可引起双硫仑样反应:咪唑类药物如甲硝唑、奥硝唑等;其他抗菌素如呋喃唑酮、酮康唑、复方磺胺甲恶唑、异烟肼等;磺脲类降糖药如格列齐特、格列吡嗪等;其他药物如华法林、妥拉苏林等。

头孢类抗生素是大家所熟知的抗生素，发烧、感冒等可能都会用它来对抗病菌，由于它的不良反应比较小，因而在临床上的应用十分广泛。在中国人的饭桌上，一般都能看见酒的存在，工作聚餐、家人团聚都需要酒来助兴。但是这两种看似并不搭边的东西，碰在一起却会发生一定的反应，轻者出现中毒现象，严重时甚至会致人死亡。

吃完头孢类的药物或者注射完头孢类的药物再饮酒，最严重的后果是死亡，在医学上这叫“双硫仑样反应”。酒精在体内代谢时可以通过乙醇脱氢酶变成乙醛，正常情况下，乙醛会在乙醛脱酶催化下转变为乙酸，后期转化成水和二氧化碳。但头孢类药物的结构中有些东西会干扰乙醛脱氢酶的活性，造成乙醛在体内堆积，当酒进入体内经过乙醇脱氰酶的转化变成乙醛后，由于头孢类药物抑制了乙醛脱氢酶的活性，从而导致乙醛无法继续降解，在体内造成大量堆积，乙醛则对人体造成伤害。
“双硫仑样反应”于1948年被人发现，该反应主要症状为面部潮红、头痛、头晕、心悸、胸闷、恶心、呕吐、出汗等，更严重的会导致心动过速、心衰、急性心梗等危及生命。

所以，在吃完或注射完头孢类药物后，近期内应尽可能避免饮酒，最好也不要食用含有乙醇的食品或者药物，如米酒、人参蜂王浆、豆腐乳、藿香正气水等，正常情况下，吃完头孢类药物一个星期后再饮酒会比较安全。此外，在食用头孢类药物期间，也不要同时使用含有乙醇的药品或者用乙醇进行皮肤消毒或者擦洗降温，酒精擦拭或者皮肤消毒外用也有可能发生双硫仑样反应。
药物和食品之间有着很微妙的关系，稍有不慎就可能对身体造成伤害，所以在食用药物时不仅要认真阅读说明书，也要把医生的叮嘱牢记在心。

吃完头孢之后是绝对不可以喝酒的，因为头孢类的抗生素和酒精很容易发生双硫仑样反应，是非常危险的。如果吃完头孢之后喝了酒，会发生面部的潮红、充血，结膜、黏膜也会发生充血和水肿的现象，还会出现视觉的模糊，头颈部血管还会出现剧烈的跳动，或者出现搏动性的头疼、头晕、恶心、呕吐、出汗、口干以及胸痛的现象，有的人比较严重，还会发生严重的心肌梗塞、急性心力衰竭，还会出现呼吸困难、急性肝损伤、急性肾损伤以及晕厥和死亡的现象，所以是非常危险的。有的人还会出现明显的心率加速和血压下降的现象。所以，吃完头孢之后是绝对不可以喝酒的，需要药物停止服用72个小时之后才可以喝酒

服用完头孢之后是不可以喝酒的，如果服用头孢类这种抗生素再喝酒，容易导致双硫仑反应，严重的话会危及生命，这是基本常识都应该知道。