灯笼椒鸡翅的做法，灯笼椒鸡翅怎么做好吃，灯笼

2025-01-01 11:38:18

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回答1：

1）鸡翅中间划两刀。
2）鸡精、料酒、胡椒粉、蚝油、盐、姜备好。
3）拌匀。
4）放入盒中，搁置冰箱中腌4小时以上。
5）灯笼椒（泡椒）备好。
6）葱姜蒜备好。
7）上油锅煎至两面金黄即可。
8）捞出待用。
9）另起锅。
10）烹葱姜蒜。
11）下灯笼椒。
12）下炸好的鸡翅。
13）再放入适量的蚝油、料酒、鸡精。
14）兑入点清水，盖上锅盖焖上一会。
15）撒入绿色的葱叶即可出锅。

回答2：

先炒鸡翅，半熟后放辣椒一起炒。