零食怎么分类？都有哪些好吃的零食？

2024-12-28 22:00:31

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回答1：

零食大致分类如下：
1.“可经常食用”的零食：营养素含量丰富，同时多为含有或添加低脂肪、低盐、低糖的食品或饮料。这些食物既可提供一定的能量、膳食纤维、钙、铁、锌、维生素C、维生素E、维生素A等人体必需的营养素，又避免摄取过量的脂肪、糖和盐分，这些零食属于有益健康的零食。例如新鲜的水果、纯奶及制品等。
2.“适当食用”的零食：营养素含量相对丰富，但是却含有或添加中等量脂肪、糖、盐等的食品或饮料。添加中等量油脂、盐、糖的饼干和面包，盐焗或裹糖的坚果等。
3.“限制食用”的零食：从营养学角度，含有或添加较多量脂肪、糖、盐的食品或饮料，提供能量较多。经常食用这样的零食会增加超重与肥胖、高血压以及其他慢性病的风险。此处的限制，并非完全禁止。这样的食物比如说甜度很高的糖果、蜜饯等。
零食，通常是指一日三餐时间点之外的时间里所食用的食品。一般情况下，人的生活中除了一日三餐被称为正餐食物外，其余的一律被称为零食。

回答2：

好吃的太多了，数不过来。