八个小时没出酸奶
有几个原因
发酵温度不够 酸奶发酵温度在42度左右,很多市场上的家用酸奶机不一定能达到这个温度
菌种活力不够,建议多投放一点酸奶菌种
奶源有抗生素 更换无抗奶
可以试试口感酸不酸 如果酸的话 说明菌开始发酵了 可以延长时间发酵
还是不要吃吧 有可能感染的